1、鱼菜米糊。材料：米粉、鱼肉和青菜各20克。做法：将米粉加适量清水浸软，搅成糊，入锅，旺火烧沸8分钟左右。将青菜、鱼肉洗净后，分别剁成泥，一起放入锅中，继续煮至鱼肉熟透，调味后即成。
2、蛋花豆腐羹。材料：鸡蛋黄1个，南豆腐20克，骨汤150克，小葱末适量。做法：将蛋黄打散，豆腐捣碎。骨汤煮开后放入豆腐小火煮，适当进行调味，并淋入蛋花，最后点缀小葱末。
3、豌豆糊。材料：豌豆50克，肉汤2大匙。做法：将豌豆炖烂并捣碎，过滤一遍，与肉汤和在一起搅匀即成。
4、南瓜糊。材料：南瓜10克，肉汤1大匙。做法：南瓜去皮后切成小块，炖熟并过滤，然后和肉汤一起倒入锅中，同煮成糊状即可。
5、白菜面糊。材料：白菜叶适量，肉汤3大匙，淀粉少许。做法：将白菜叶切好，加入肉汤3大匙同煮。淀粉加水调成糊。将煮烂的白菜叶捣碎后加入锅中，倒入调好的淀粉糊煮至黏稠即可。
6、鸡肝糊。材料：鸡肝15克，鸡架汤150毫升。做法：将鸡肝放入沸水中焯去血水，再煮10分钟，取出剥去外衣，并捣碎。将鸡架汤150毫升放入小锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状，搅匀即可。
7、番茄糊。材料：番茄2个。做法：将熟透的番茄用叉子叉好放入开水中烫一下，随即取出，去皮去籽，其余部分捣碎成糊状即可。
8、三色肝末。材料：猪肝50克，洋葱100克，胡萝卜50克，西红柿50克，菠菜25克。做法：将猪肝洗净切碎，洋葱剥去外皮切碎，胡萝卜洗净切碎，西红柿用开水烫一下，剥去外皮切碎，菠菜洗干净切碎。把切碎的猪肝、洋葱、胡萝卜放入锅内加肉汤适量煮熟，最后加入西红柿、菠菜继续煮片刻即成。
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