烤箱烤披萨的做法1
家庭用烤箱制作披萨要先把水、白糖、酵母、食盐和高筋面粉搅拌均匀，和成面粉团后用擀面杖擀成披萨一样的圆形面饼，用叉子在上面戳满小孔后晾置发酵一小时，再往上面撒上自己喜欢的辅料，放入烤箱烤10分钟左右就能完成披萨的制作。
烤箱制作披萨的方法
1、准备材料：高筋面粉100克、酵母2克、鸡蛋一个，以及适量青椒、红椒、盐、糖、马苏里奶酪。
2、用高筋面粉围成一个小圈，中间放入水和白糖搅拌均匀，再往里面放入酵母、食盐和鸡蛋继续搅拌并揉成面粉团。
3、用擀面杖将面粉团逐渐擀成披萨一样的圆形，用叉子往上面戳满小孔后，晾置发酵一小时。
4、最后在发酵好的面饼上面撒上切好的青椒、红椒或其它自己喜欢的'辅料后，放入烤箱烤制10分钟左右，就可以取出食用。
烤箱烤披萨的做法2
小朋友今年上初中开始住校，以前每天在面前晃来晃去的讨厌鬼，一下子看不到了，还挺想念的。周末回家就忍不住做各种好吃的给他。
小孩子都喜欢披萨，我家这个更是超级爱吃，几乎每周末都会考一个披萨吃。自己烤的披萨，料足味美，芝士放的多多的，看着金黄绵长的拉丝就好吃。口味也完全按照自己的口味来，非常随意。
披萨是个非常包容的食物，无论放什么食材都可以，丝毫不违和。今天儿子中午就打电话说晚上要吃披萨，而且要双拼口味，至于是哪两种口味拼让我看着办，而且要一回家就吃上。
想了想其实也挺好办的，上周做披萨多做了个饼底冻在冰箱里，直接拿出来就可以烤了，食材就放火腿和大虾，勉强算上海陆至尊啦。
有现成的饼底，只需要半小时就能烤出来一个超好吃的披萨来，火腿切片，鲜虾也处理成虾片，准备工作很快就能完成，再加上烘烤，小朋友进门的时候披萨已经在烘烤中了。
等待几分钟就烤好了，刚出炉的披萨别提多好吃了，芝士表面金黄香味浓郁，饼底酥脆，料足足的，可比店里卖的.好吃太多了。看着孩子满足的吃着披萨，真是人间最平淡的烟火幸福啊。
【海陆至尊鲜虾火腿双拼披萨】
披萨饼材料：高筋粉125克，鸡蛋25克，酵母1.5克，白糖15克，黄油10克，牛奶60克，盐1克。
馅料：大虾6只，火腿100克，青红椒各半个，圆葱50克，马苏里拉芝士150克，番茄酱适量，沙拉酱适量，黑胡椒碎少许。
做法：
1、食材。就是虾和火腿，一个披萨两个口味，孩子很喜欢。
2、大虾去头去壳，开背后取出虾线，并片开成片状，火腿切片，青红椒切丁，圆葱也切成末。
3、面团除了黄油外先揉成团，再加入黄油揉至基本扩展，发酵成两倍大，饱满有弹性。我直接用了两倍材料，不然太少了不成团。
4、面团拍扁排气，分成两份，可以做两个10寸披萨。
5、面团擀成片状，放入学厨10寸披萨盘。
6、再次松弛醒发30分钟足有，面饼明显变厚，有弹性。用叉子扎一些小孔，避免烘烤时候鼓起来。
7、抹上沙拉酱和番茄酱，这样就不用炒披萨酱了，一样很好吃，再撒少许现磨的黑胡椒粒。
8、先放一些圆葱末，撒上马苏里拉芝士，再从中间为界，分别摆上鲜虾和火腿片，上面放青红椒末。
9、上面撒多多的马苏里拉芝士，可以盖上食材。
10、烤箱提前预热，200度烤20分钟，表面芝士金黄就可以了。
1、披萨饼底的酱汁不要抹太多，不然烤好的披萨馅料和饼底会分层。
2、温度和时间仅供参考，最后几分钟注意观察表面上色情况。
烤箱烤披萨的做法3
披萨是一种广受欢迎的美食，可谓是家庭聚会、朋友聚餐、休闲时光的必选之一。如今，市面上有各种不同风味的披萨，但其制作方法大同小异。
1. 面团制作
首先，制作披萨需要准备好面团。将面粉、酵母及开水混合，进行拌面并揉成面团。让面团在保温箱中进行发酵，并在30到40分钟左右，面团就会膨胀增大。
2. 酱汁制作
其次，准备披萨的酱汁。将洋葱和大蒜切成小块，并加入已热油锅中，煮至软化。然后加入番茄酱、盐、黑胡椒、糖及干芫荽，大火下煮30分钟。制作出的酱汁颜色深，味道鲜美。
3. 配料准备
披萨的配料是根据自己的喜好决定的。常见的配料有菠萝、火腿、蘑菇、辣椒以及各种奶酪。将配料分别切成块状，准备放在披萨上。
4. 披萨制作
将面团分成2到3块，手工把面团揉成圆形，再把面皮放在披萨盘上。将已准备好的酱汁涂在面皮上，并匀均地撒上配料。烤箱温度预热250℃，把披萨放进去，作10到15分钟的时间。烤箱时间的长短，会因使用的电器不同而有所区别，可以依自己的经验判断。
5. 完成
第五步完成后，把披萨从烤箱中取出，撒上一些碎芝士，这样让整个披萨看起来更美味，也增加了美食的食欲。现在你可以切成小块，享受一下自己亲手制作的`美味披萨了！
以上足以制作一份口感丰富的披萨，当然，根据个人喜好和口味不同，可以根据自己的爱好随意改变披萨的配料和酱汁种类。尝试做出不同种类的披萨，享受制作美食的乐趣，也能增加家人、朋友的聚餐乐趣。
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