1、油质鱼类
孕妇应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼。这是由于油质鱼类富含一种构成神经膜的要素DHA,能帮助胎儿视力健全发展。
第7~9个月到出生前后的胎儿如果严重缺乏HDA,会出现视神经炎、视力模糊,甚至失明。但不建议孕妇吃鱼类罐头食品,最好购买鲜鱼自己烹饪。
孕妇每个星期至少吃一次鱼。除了油质类鱼外,准妈妈还应多吃含胡萝卜素的食品以及绿叶蔬菜,防止维生素A、B、E缺乏。尤其是妊娠反应剧烈,持续时间比较长,甚至影响进食,呕吐的孕妇,一定要注意维生素和微量元素的补充。缺钙的孕妇所生的孩子在少年时患近视眼的机率高于不缺钙的孩子三倍。
2、α-亚麻酸
在这里要特别指出α-亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少含α-亚麻酸,新生儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,使新生儿视力明显减弱,这样会影响以后的视力。
世界卫生组织建议孕产妇在正常饮食外,每日还需额外补充1000毫克α-亚麻酸为宜。所以,建议妈妈在孕期适量添加高纯度的α-亚麻酸补充剂。食物当中有少量的α-亚麻酸,比如我们常吃的坚果、核桃、鲑鱼、金枪鱼等里含有一些,但是这些食物中α-亚麻酸纯度不够,且价格很贵。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的α-亚麻酸胶囊。
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