怀孕五个月可以吃什么?需要注意什么?

时间:2024-04-01 11:41:57 饮食 我要投稿

  宜吃食物:

  怀孕5个月,胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育,基础代谢率增加。孕妈妈需要补充维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长,满足胎儿的发育要求。

  1、纤维素:绿叶菜、萝卜、瓜类、苹果、香蕉、梨、燕麦、杂豆、糙米。

  2、蛋白质:鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类。

  3、钙类:牛奶、奶酪、海带、紫菜、虾皮、芝麻、海鱼。

  忌吃食物:

  怀孕5个月,要注意以下几类食物:一是避免螃蟹、甲鱼等,会使激素分泌旺盛;二是太酸或太辣的食物,酸菜含有亚硝酸盐,不利于胎儿发育。

  1、辛辣制品:辣椒、丁香、茴香、芥末。

  2、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

  3、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。

  怀孕5个月食谱

  萝卜丝炒黄豆

  食材:

  黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。

  做法:

  1、泡发的黄豆中撒少许盐,提前腌制一下,可以使黄豆在炒制的时候更容易入味(用干黄豆的话,可提前泡一晚,充分涨发开,这样更有利于吸收,它的营养价值能充分的发挥出来)。

  2、香葱切段,蒜苗洗净切碎,白萝卜洗净,切丝。

  3、锅中放少许油,油热后放入葱姜,葱姜炒出香味后,放入白萝卜丝,进行炒制。加少许盐,将萝卜丝炒至出水,这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内,进行翻炒。

  4、放少许水,让两者的味道充分融合,也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完,关火,撒上少许香葱即可出锅。

  小芋头烧鸡翅

  食材:

  芋头250克、鸡翅8个、干香菇6朵、食盐1/4小勺、酱油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大葱1根、白糖1大勺、植物油10克。

  做法:

  1、鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软,洗净切小块,姜切块葱切片备用。

  2、小芋头去皮,切块。

  3、锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄,放入姜片和葱段炒香。

  4、再加香菇和小芋头同炒,加入调味料翻炒。

  5、倒水开水没过食材,大火煮滚后改小火,盖上锅盖焖烧约20分钟。

  6、最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可上碟。

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