碘
人们把碘誉为“智力元素”,倘若准妈妈的身体中碘元素不达标,那么孩子的甲状腺激素也会缺损,这会直接干扰胎儿中枢神经发育,对于大脑的伤害是非常明显的,会直接造成幼儿智力低下,个子矮小等。
而补碘最好从备孕阶段就开始,备孕阶段以及怀孕1-3个月期间孕妇要坚持补碘,倘若超过孕5月再进行补充,恐怕效果不佳。
孕妇碘的供给量标准为每日175微克。海藻类食物如海带、海虹、干贝、虾皮、虾米、紫菜、裙带菜等,含碘量高,孕妇每周吃50克,能有效补碘,但不宜经常大量食用。其他含碘的食物有豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。
锰
人体缺锰可以造成显著的智力低下,特别是孕妇缺锰对胎儿的健康发育影响更大。如果母体缺锰,能使后代产生多种畸变,尤其是对骨骼的影响最大,常出现关节严重变形,而且死亡率较高。
孕妇应保持好的饮食习惯,不挑食不偏食,为宝宝提供均衡的营养。一般说来,以谷类和蔬菜为主食不会发生缺锰的情况。
但若食品加工得过于精细,或以乳品、肉类为主食时,则往往会造成锰摄入不足。
因此,准妈妈应适当多吃些水果、蔬菜和粗粮。含锰的食物有大豆制品、谷类、芝麻、动物肝、虾、莲子坚果、干豆类和绿叶蔬菜等,其中粗粮谷类是人体锰最重要的来源,每公斤小麦含锰量常常在10毫克以上。
铜
铜是维护大脑中枢神经系统健康的元素,负责维护脑组织和髓鞘的正常结构功能。
缺铜将使脑细胞中的色素氧化酶减少,可导致脑的生物氧化过程受阻,从而出现记忆衰退、思维紊乱、反应迟钝,甚至步态不稳、运动失常等症状出现,进而影响人的智力,因此铜也是准妈妈们不容忽视的一种元素。
孕妇和胎儿是极容易缺铜的,因为胎儿的肝是含铜量极高的器官,从妊娠开始,胎儿体内所需含铜量就急剧增加,约从女性妊娠的第200天到孩子出生,铜需求量约增加4倍。因此,孕后期是胎儿吸收铜最多的时期,这个时期不注意补充铜,就容易造成母子双双缺铜的危害。
准妈妈孕期要争取保证合理的营养,才能保证每天摄入2毫克的铜。
孕妇缺铜从天然食物中补充是较安全而有效的。铜的最佳来源是牡蛎等海产品和动物肝脏,另外,含铜较高的食物还有粗粮、坚果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄干、扁豆、豌豆、麸皮食品等,孕妇食用可促进铜元素的吸收。
准妈妈,如今你是不是恍然大悟,原来怀孕期间不是只要补充了叶酸、钙、铁、锌就足够了。补充碘、锰、铜也十分重要,能为胎儿智力发育“提供能量”!而且主要稍加注意,调整孕期的饮食,就能够获得补充哦!
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