山竹怎样保存新鲜1
大家都知道山竹的壳很硬很厚，但里面的果肉却是白嫩的，它看起来像一些蒜瓣，但味道和味道与蒜瓣有很大的不同，味道独特，味道也酸甜可口，很受人们的喜爱。人们经常会遇到便宜的山竹，所以人们自然会多买一些。那么山竹怎样保存新鲜呢?
如果室内温度适中，我们可以将购买的'山竹存放在阴凉通风处，注意避免阳光直射，一般这种方法可以存放三天左右，但是时间再长的话就不行了。另外，如果夏天室内温度比较高，不开空调，这种方法也不适合，即使放在阴凉的地方贮藏，而且没有阳光，整体温度过高也会加速山竹的腐烂。
其实最正确、最方便的方法就是将山竹放入冰箱冷藏保存。山竹中有一些特殊的成分，而这些特殊成分的成分，如果在常温下会比较活跃，但是在低温环境下，这种活性会逐渐减弱，减弱后自然会 减缓山竹的老化程度，一般放在冰箱里，如果储存，它可以储存大约一周到10天。
如果家里一楼有地，也可以在地里挖个深坑，然后把山竹放进深坑里，把土埋起来，这个方法 可以有效地将山竹与氧气隔离，自然放置时间会更长。
密封一直是人们贮藏山竹的重要方式之一，因为山竹果皮中的果胶酶会不断地吸入氧气进行呼吸作用，吸收了多余的氧气后，山竹的果皮就会老化，里面的果肉就不再新鲜了。因此，在储存山竹时，可以将其密封起来，控制山竹与氧气的接触，将山竹的储存时间延长至十天左右。
山竹怎样保存新鲜，以上就是山竹保鲜的全部方法。我们可以根据自己家里的情况来选择，其实还是建议大家使用冷藏保存的方法，这样不仅保存方便，而且保存时间会更长。另外，山竹虽然好吃，但山竹是热食，吃多了容易上火，所以我们要适量的食用。
山竹怎样保存新鲜2
山竹虽然好吃，但是山竹它的储存时间很短，如果储存不当的话，极易腐败变质。很多小伙伴很头疼，买回来的山竹应该怎么保存。
买回来的山竹，首先先将它清洗干净，然后准备一盆干净的水，将山竹放在水里面浸泡2到3分钟，或者时间再久一点也不要紧。泡过的山竹不需要擦干表面的水分，可以直接找一个保鲜袋，把泡过水的山竹放进去，然后袋口扎好，放到冰箱冷藏，一般5到10天都没有任何关系。
泡沫箱保存法，其实也是从国外进口山竹时，最常规的打包方法。首先找一个泡沫箱，然后在底部铺上一层油纸，油纸主要起到锁水的作用。接下来将山竹放到油纸上，然后在山竹果壳上面喷洒上水。再将一块薄薄的海绵喷洒满水之后，铺在山竹上面，最后再把多余的油纸盖好，把泡沫箱盖上，这就是最好的一种保存山竹的方法。一般从国外进口的山竹，都是按照这样的保存方法来打包的，可以放置10到15天。
山竹的果壳就像海绵，所以它是非常惧怕水分流失的.。因此可以在常温下保持山竹表皮的湿润，每天定时的去在上面喷洒上一些水，保证山竹表面是湿润的。这样也可以把山竹很好保存起来，一般放上2到3天是没有任何问题的。但是一定要记得每天定时喷水，尤其是夏天，一天要喷2到3次水，这样才能保持它的湿润感。
通过今天的分享，相信大家现在应该知道山竹的保存方法了吧。其实这些保存方法都离不开水，因为山竹是非常喜水的一种水果。离开水，尤其被风吹过之后，山竹果壳就很容易发干发硬，从而变质。因此大家在保存山竹的时候，一定要把它与水接触，这样才能保持它的新鲜感。
山竹怎样保存新鲜3
1、看新鲜度。如果山竹果柄和宿存萼片保持绿色，没有干皱、变黑现象，就是新鲜山竹。如果果柄、萼片和果皮内部变成褐色，则不新鲜。
2、看颜色。新鲜的`山竹颜色为暗红色，鲜艳有光泽。当放置时间过长后会变成棕色，果皮会变硬，果肉会变黑色或黄色，口感变差。
3、看成熟度。一般外表红偏紫是成熟的山竹，可以用手暗自捏一下，如果感觉果皮有裂开趋势，说明山竹已经熟透了，正是口感最佳时；捏不动的话，则山竹略生，口感较酸。
4、掂重量。要想知道山竹怎么挑最好，可以选择两个大小差不多的山竹，分量较重的，说明水分越多，果实越新鲜。
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