炖雪梨川贝
食材:雪梨1个,川贝母6克。
做法:将雪梨挖去核,川贝纳入梨中,盖好孔,用白线扎好,放锅内水炖,约1小时左右,梨熟烂,饮汤食用,每日1次,连服3~5天。
功效:本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺,清热化痰的功效。
桑菊薄荷饮
食材:洁净的桑叶、菊花各5克,竹叶、白茅根各30克,薄荷3克。
做法:将准备好的五种材料一并放入茶壶内,用沸水温浸10分钟,频饮,也可放凉后饮用。
丝瓜花蜜饮
食材:洁净丝瓜花10克。
做法:将丝瓜花以沸水冲泡,温浸10分钟,加入蜂蜜适量,温服,每日3次。
鲜藕姜汁
食材:去节鲜藕500克,生姜50克。
做法:将藕与姜洗净,切碎,以洁净纱布绞取汁。一日内分数次服完。
白鳝鱼沙参汤
食材:活白鳝鱼250克,沙参15克,玉竹15克,百合24克,百部10克。
做法:将鳝鱼去肠杂,洗净切碎与余药共加水适量炖熟,入少许盐调味,吃肉喝汤,每日1剂,连服数日。
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