葡萄——抗氧化之王
葡萄养分丰富，酸甜可口，拥有补肝肾、益气血、生津液、利小便等效用。生食能滋阴除烦，捣汁加熟蜜浓煎收膏，开水冲服，治疗烦热口渴尤佳。时常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后，铁和糖的含量相对增加，是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
葡萄不只富含大量的水和糖类，极易被人体吸引，还领有维护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、避免紫外线对皮肤的中伤等功能。然而，妈咪们要注意给宝宝吃完葡萄后不宜立刻喝水，否则容易引发腹泻。另外，糖尿病人应忌吃葡萄。
维生素B1对神经系统的信号传导领有重要作用。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其余秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，领有护眼明目标作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分，并能防止血凝，缩小冠心病、中风及高血压的发病率等。
柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等效果，适用于身材虚弱、热病后津液缺乏口渴等症，榨汁或蜜煎，医治儿童肺热咳嗽尤佳。
石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解，既能够防止便秘，又能缓解腹泻。此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓苍老的作用。因而，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需求提示的是，石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。
石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
与其余秋季水果相比，鲜枣多项养分素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对掌握血压有利，镁有助于反抗压力等。需求揭示的是，枣偏热，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
大枣能养胃和脾、益气生津，有润心肺、补五脏、疗肠癖、治虚损等成效。中医罕用其医治小儿秋季腹泻，是一味用处普遍的滋补良药。
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