坚果，顾名思义，是坚硬的果实之意，是我们对于各种有坚硬外壳的干果统称。坚果由于富含各种蛋白质、维生素、矿物质等人体成长发育所需的影响，因此一直以来受到人们追捧。尤其是坚果中富含的脂肪酸和氨基酸，是人大脑发育的的重要营养元素。因此，不少孕妇怀孕初期，甚至是从备孕开始，就有长期食用坚果的习惯，希望藉此孕育出健康聪明的宝宝。那么，哪些坚果适合孕妇食用呢?
怀孕吃什么坚果好?
榛子
榛子主要分布于我国北方，国外在主要分布于西亚和地中海一带。榛子和核桃、腰果、杏仁被称作四大坚果，并有“坚果之王”美称。榛子含有大量不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及维生素A、B1、B2。孕妇经常吃可以起到明目、健脑之效。
核桃
作为四大坚果之一的核桃，其分布十分广泛，世界各地均有种植。核桃在我国历来就被视为轻身益气、延年益寿之物。中医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《本草纲目》上就有关于核桃仁的描述，有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。另外核桃含有丰富的磷脂，它能补脑、健脑，促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值，其中大约有60%为钠蛋白，还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。因此，孕妇食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育
腰果
腰果同样被认为是四大坚果之一。其原产于南美洲，现在主要在东南亚一带种植，如印度、印尼、马来西亚等地。腰果的营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效，还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妇补充铁、锌等元素。
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