怀孕前三个月吃什么好
【DHA】
DHA(俗称脑黄金)是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要物质,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮质中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。
它对脑细胞的分裂、增殖、神经传导、脂肪代谢、突触的生长和发育起着极为重要的作用,对胎宝宝生长、智力发育都有极大的影响。但由于人体自身难以合成足够的DHA,所以准妈妈必须摄入DHA来补充,这样才会利于胎宝宝的智力发育。
【动物肝脏和莴苣】
动物肝脏和莴苣富含叶酸,而胎宝宝生长离不开叶酸。所以,准妈妈最好在孕早期多多补充叶酸,一般每天需要摄取叶酸。
0.4毫克,如果家族中有相关遗传病,则每天需要摄取4毫克。除了莴苣和动物肝脏外,瘦肉、深绿色蔬菜都富含叶酸。
【鸡蛋】
鸡蛋的营养价值很高,含丰富的蛋白质且利用率高,营养成分全面而均衡,人体所需要的7大营养素除了膳食纤维之外,其余的鸡蛋中全有。鸡蛋的最可贵之处,在于它能够提供较多的优质蛋白,鸡蛋中的蛋白质含有各种必需氨基酸,这不仅有益于胎宝宝的脑发育,而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量,是准妈妈理想的饮食胎教食品。
准妈妈每天吃两个鸡蛋比较合适,最多也不要超过每天四个鸡蛋。
【核桃】
核桃含亚油酸、亚麻酸以及丰富的蛋白质、磷、钙和维生素A等营养物质,因其含较多的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,故具备多种健脑食品的优点,是脑力健全发达的基本保证。
孕3个月前是胎宝宝脑发育的关键期,所以准妈妈在孕3个月前可以多吃核桃。
【含维生素C多的水果】
准妈妈最好每天喝一杯新鲜的柠橡汁或橙汁,或是多吃一点绿色蔬菜和新鲜水果。可以每天服用维生素C500毫克,分一次服用或早晚饭后各服250毫克都可。准妈妈适当补充维生素C能维持机体血红蛋白的水平,还可预防感冒。准妈妈多食用含维生素C丰富的水果,生下来的宝宝,记忆力强、头脑清醒、思维敏捷,所以孕早期饮食胎教时可不能少了它。
此外,苹果不仅富含锌等微量元素,还富含糖类、多种维生素等营养成分,尤其是纤维含量高,有利于胎宝宝的发育和后天记忆力的加强,素有“益智果”之美称。准妈妈每天吃1一2个苹果可以满足补充锌的需要,适宜于饮食胎教。
【小米】
孕3个月前是胎宝宝脑等重要器官形成的关键时刻,准妈妈补充丰富的营养素十分重要。而小米中就含有较高的脂肪、钙、镁、锌、铁,以及维生素B1和维生素B2,此外还含有较高的胡萝卜素和纤维素,这些都非常有利于胎宝宝早期的脑发育和身体发育。所以,准妈妈在孕3个月前要多吃小米粥,以加强饮食营养。
【黄豆或豆制品】
蛋白质是一切生命的物质基础,蛋白质的来源有两大类:
一是动物蛋白质,如各种奶类、鱼肉、牛肉、虾、肝脏、蛋类及鸡、鸭、鱼、虾蟹等.另一类是植物蛋白质,多种豆类及其制品,像黄豆、青豆、黑豆、豆腐、豆浆等,以及谷类、干果类,如米、面、玉米、花生、核桃、棒子、瓜子等。
其中黄豆富含人体必需的8种氨基酸,素有“植物蛋白之王”的美称,它还富含脂肪、糖类、胡萝卜素、钙、磷、铁及亚油酸,是准妈妈孕3个月前理想的饮食胎教食品。
【虾(虾皮)】
虾含有丰富的钙、锌等矿物质元素,每500克虾皮的含钙量高达50克。孕早期多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等营养成分,还可以促进胎宝宝脑部的发育。所以,虾或虾皮是准妈妈补充微量元素、饮食胎教的上佳食品。不过,有过敏反应的准妈妈要慎食。
孕早期不能吃的食物
1、油炸、油煎、熏烤的食物,
如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质,对母体及胚胎有毒性作用。
2、腌制的食物,
如香肠、火腿、咸肉、腌莱等:肉类在腌制的过程中,B族维生素损失较多,而且盐分过重,加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物,其亚硝酸盐含量过高,可与血中的血红蛋白发生化学反应,减少血红蛋白的携氧能力,从而导致母体缺氧。
3、含咖啡因的食物,
如浓茶、咖啡、巧克力等:咖啡因是一种中枢兴奋剂,可通过胎盘屏障,影响胎儿的脑发育。
霉变、腐败的食物,如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素,可导致母体的肝脏病变。
4、刺激性的食物,
如辛辣食物和含酒精的饮料:辛辣食物可刺激肠胃,造成黏膜水肿,还会加重孕妇的痔疮。而酒精可造成低体重出生儿,甚至造成胎儿的畸形。
5、含较多食品添加剂的速食食品,
如快餐面、罐头等。这类食品含有较多的盐分及味精,而维生素及矿物质含量极少,属垃圾食品,常食可引起脱水和头痛。
6、不适合孕妇的保健滋补品,
如蜂皇浆、桂圆、人参等。蜂皇浆内含性激素,会干扰胎儿在宫内的正常发育,引起性早熟。桂圆、人参性温大热,而孕妇本身属于阴虚火旺的体质,食后“火上加火”,容易造成先兆流产。
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