意大利面条100克、台农芒果1个、鲜奶油1/2杯(125ml)、干罗勒碎(Basil)、盐少量、橄榄油1汤匙(15ml)
做法:
1、锅中放入适量水,再放入少量盐煮开,放入意大利面按包装提示的时间煮熟,捞出沥干。
2、芒果去皮去核切成小块待用。
3、平底锅烧热,放入橄榄油,再放入煮熟的意大利面炒匀。
4、倒入鲜奶油炒匀,加入盐和干罗勒碎调味,汤汁收干后加入芒果粒炒匀即可。
小贴士:
1、罗勒被称为香草之王,又叫九重塔,大都运用在烹饪中,特别是地中海和东南亚地区的料理。品种有很多,东南亚地区的所产的与欧洲地区的风味及品种有很大的不同,在购买时应该注意。干的罗勒碎在超市有售,新鲜罗勒叶子是番茄意大利面的最佳佐料。
2、意大利面有很多种,有不同的形状,要选择适合宝宝吃的形状,较小的字母面是不错的选择,既可以吃也可以学习字母。
3、鲜奶油(cream)是将牛奶中的脂肪成分经过浓缩而得到的半固体产品,奶香浓郁,购买时注意不要选择植脂奶油,而要选择动物性奶油,市面上常见的品牌有雀巢、安佳等,植脂奶油是由植物油氢化制成,对健康不利。
【夏日宝宝吃什么好奶油芒果面尝试一下】相关文章:
宝宝夏日防暑吃什么好03-15
面补水吃什么好07-10
动物奶油好还是植物奶油好03-29
夏日降温去火吃什么好?03-20
孕期吃什么宝宝体质好孕期吃什么宝宝体质好03-12
蛋糕是动物奶油好还是乳脂奶油好03-29
吃什么对宝宝眼睛好03-24
宝宝贫血吃什么好?03-25
孕期吃什么对宝宝好?04-03