食欲不振应该吃什么开胃

时间:2024-05-11 11:29:30 饮食 我要投稿

  1、食欲不振宜忌介绍

  (1)开胃食材推荐

  宜食豌豆、大头菜、茼蒿、豇豆、青椒、苦瓜、鸡腿蘑、白萝卜、韭菜等蔬菜;宜食黄花色、草鱼等肉类;宜食李子、葡萄、荔枝、猕猴桃、山楂、柠檬、榴蓬、梨、西瓜等水果。

  (2)不宜食材介绍

  忌食生冷食物,如菠菜、芹菜、冬瓜、红小豆、冷饮等。忌食鸭肉,少食红糖s忌暴饮易食,忌烟忌酒。

  2、食欲不振吃什么开胃

  下面为大家介绍几道开胃食谱的具体做法和适用症。

  (1)怀山药粥

  原料:怀山药60克、大米100~150克、盐少许。

  做法:怀山药去皮、洗净、切片;大米淘洗干净;材料一同入锅,加入适量清水共煮.大火煮沸后转小火慢熬.待粥熟烂后,加适量盐调味即可。

  功效:怀山药健脾胃、益肾经,大米健脾养胃。此方具有健脾益胃、补肾固精的作用,善治食欲不振、小儿消化不良等症。

  (2)糖渍柠檬

  原料:鲜柠檬500克、白糖250克。

  做法:柠檬洗净、去皮、去核、切块;将柠檬块与白糖拌匀,加适量水浸渍1日;将浸渍好的柠檬块连汤一起倒入锅中,用小火熬煮.直到水分快干时停火;待其冷却后.加入少量白糖,装瓶备用,可经常食用。

  功效:此方具有生津止渴、开胃、安胎的作用,善治食欲不振、口干消渴及妊娠食少、呕恶等症。

  (3)凉拌三片

  原料:番茄100克、胡萝卜、黄瓜各100克,盐、醋、味精、香油各适量。

  做法:番茄洗净,去皮切片;胡萝卜、黄瓜洗净,切菱形片,三片码盘,淋上用盐、醋、味精、香油调成的料汁即可。

  功效:此方可养阴益胃、健脾消食,善治食欲不振、看,口干胃热等症。

  (4)参枣糯米饭

  原料:党参10~20克、红枣20颗、糯米250克、白糖50克。

  做法:将党参洗净切片;将红枣洗净;糯米淘洗干净;党参、红枣加水煎30分钟,除去党参渣.捞出红枣备用;枣参汤中加入白糖,再煎成浓汁;将糯米蒸熟成糯米饭.把煮好的红枣均匀地铺在糯米饭上.淋上参枣浓汁即可。

  功效:党参补虚益气,红枣益气补血、健脾和胃。此方具有补气养胃作用,善治体虚气弱、食欲不振等症。

  (5)八宝藕粉

  原料:藕粉、白茯苓、白扁豆(炒熟)、莲子肉(留心)、川贝母(去心)、怀山药(炒黄)、奶粉各125克,蜂蜜适量。

  做法:将除蜂蜜外的七味原料共研细末,每次20克,沸水冲调,再加蜂蜜调匀即可。

  功效:这道药膳益胃健脾、益气血、清虚热。藕粉性温味甘,有益胃健牌、养血补益、止泻功能,白茯苓利水渗湿、健脾、化痰、宁心安神,莲子具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。

  3、食欲不振的原因分析

  1、口腔病变

  比如口腔的炎症、舌炎、牙病等疾病可对味觉产生很大的影响,可能会导致患者食欲不振。

  2、胃病

  胃病常引起食欲不振,有时甚至毫无食欲,且有反酸、呕吐的现象。

  急性胃炎会突然失去食欲,且有胃痛,经常发生恶心、呃逆、呕吐、胸口不适等。以及胃部的压迫感等现象。

  慢性胃炎也会失去食欲,有时会持续很久,或形成周期性的反复倾向。

  胃癌最主要的症状就是长时间的食欲不振,特别对于鱼、肉、脂肪性的食品感动厌恶,饭后胃部也会产生压迫感。

  3、肠道疾病

  肠炎的主要症状是腹泻、腹痛,但是如果并发胃炎,就会引起食欲减退,慢性便秘,蛔虫,也会引起食欲不振,并且常伴有恶心、呕吐等现象。

  4、肝胆疾病

  慢性肝炎或者肝硬化,也会使食欲不振,肝癌则会导致食欲出现明显的减退。另外胆囊炎或者胆结石也会引起食欲减退。

  5、胰脏疾病

  急性胰腺炎会完全没有食欲,上腹部有急剧的疼痛,并发生恶心及呕吐现象。慢性胰腺炎也会有长期性的食欲不振,虽然不如急性胰腺炎那么强烈,但常反复迁延,时好时坏。因此病人身体也会逐渐消瘦。

  6、消化器官外病症

  消化器官以外的病症也会引起食欲不振。一般来说,发烧会引起食欲不振,因为发烧是由病毒的感染而产生,病毒通过对脑的作用导致胃的机能衰退,引起食欲减退。其他如心脏病、尿毒症、维生素缺乏症、甲状腺功能低下、妊娠反应以及内分泌的疾病,都会引起较为强烈的食欲下降。

  7、生活习惯因素

  不良的生活习惯也会对食欲造成不良影响,如经常吃零食、甜食、吸烟过多,咖啡、酒喝得太多,睡眠不足,高温环境等等。有些药物如四环素、抗癌药等也能引起食欲减退。

  8、生理因素

  生理上的因素,如整天足不出户、缺乏锻炼,也会造成食欲不振。相对的,激烈的运动胡总过度劳动,同样也会导致食欲减退。

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