1、荸荠
荸荠的味道香甜诱人，口感爽脆多汁，所以许多人都是非常喜欢吃荸荠的。而早春时节适宜吃荸荠的原因则是因为早春时天气有时也很是干燥，荸荠又恰好具有降火，补肺凉干以及消食化痰等功效，所以是非常适宜早春的时候享用的。另外，荸荠除了可以直接鲜食之外，还能用来于莲藕、甘蔗等食材一起榨汁饮用，可以起到去噪止咳的作用。
2、草莓
草莓中的营养成分是非常丰富，包括有丰富的维生素C、维生素B、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素、果胶、叶酸、花青素等等，其中维生素C的含量更是远远超过了苹果、葡萄等水果，所以早春的时候亦是非常适合吃草莓的，因为食用草莓后能够给身体补充大量所需的营养。
3、樱桃
樱桃一向都是非常受女性欢迎的水果，其原因就在于樱桃不仅具有酸甜诱人的味道和吸睛的外形，同时还含有大量人体所需的营养物质和不错的食用功效，食用后对人体十分有益，女性经常食用还能起到一定的美容养颜功效。所以爱美的女性不妨在早春时节的时候尝一尝好吃的樱桃。
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