孕妇不能吃什么肉类

时间:2024-05-15 18:26:41 饮食 我要投稿

  1、孕妇不能吃的肉类

  1 、蛙肉

  蛙肉身上含有大量的寄生虫,准妈妈更是不宜多吃蛙肉。多食助湿、生热,孕妈妈最忌。

  孕妇吃蛙肉会增加母体和胎儿感染曼氏迭宫绦虫病的机会。曼氏迭宫绦虫病的成虫和幼虫——裂头蚴均可在人体内软组织和内脏寄生,但是成虫的致病能力不大,曼氏裂头蚴的危害远较成虫大,感染者称为裂头蚴病。

  裂头绦虫的幼虫还可以穿过胎盘侵犯胎儿,在妊娠的早期可引起死胎、流产,中晚期则可造成胎儿的畸形。

  2 、海马

  海马虽有抗衰老的作用,但海马只适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。对于备孕期,则不宜服食,因为海马有活血堕胎作用。

  正如《本草新编》所说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。《本草纲目》亦云:海马,难产多用之。

  《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:海马l个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。

  另有海龙,性同海马,《本草纲目拾遗》中曾说:海龙功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妈妈非临产或难产之际,切勿服食。

  3、鳗鲡

  俗称白鳝,性平,祛湿、抗痨,还能补虚弱。同时又属一种高蛋白、高脂肪食物。古书记载:食用鳗鲡会助热发病,肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊孕妈妈该忌之。同时,患有慢性疾病、脾虚泄泻者忌食白鳝。

  4、动物肝脏

  据英国学者研究表明,怀孕的妇女尽量少吃动物肝脏。最好是不要吃猪肝等动物肝脏之类食物,因动物肝脏内含有过多的维生素A,会导致胎儿畸形和患先天性缺陷的危险。

  5、烤肉

  烤制的猪羊肉,外焦内嫩,表面含有致癌物质,内里可能含有弓形虫,弓形虫易导致胎儿发育异常,因此孕妇忌食。

  6、螃蟹

  在中医里,螃蟹的属性比较寒凉,而且它本身也具活血化瘀的作用,如果吃得太多,很容易造成流产。《本草纲目》中也说它堕生胎,下死胎。而且在《别录》中有“蟹爪主破胞堕胎”的记录。所以,妇女在怀孕期间切勿食之。

  7、驴肉

  驴肉营养价值颇高,可补血养血,但性平,味酸甘。不适合孕妈妈们食用。也因古书《日用本草》中记载:驴肉,妊妇食之难产。所以在备孕期的妈妈应当忌食驴肉。

  8、兔肉

  性凉,能凉血活血,又易损人阳气,所以孕妈妈应该忌食。如清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中说:兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妈妈尤忌。

  9、麻雀肉

  雀性大热并特淫,孕妈妈不应多食。中医认为,雀能壮阳,兴阳事。《随息居饮食谱》中说:雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。《饮食须知》亦云:妊妇食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因此,孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。

  10、鳖

  甲鱼本身含有丰富的蛋白质,还具有通血络和活血的作用,可散淤块、打散肿瘤。因此,临床上某些长有肿瘤的病人会摄取甲鱼来抑制肿瘤的生长。

  但对孕妈妈来说,甲鱼却吃不得,因为胎儿在子宫内成长,如果受到甲鱼食物的破坏,或抑制其生长,易造成流产或胎儿生长不全。

  2、孕妇7大最佳食物

  1、最佳防止吐食物

  晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,多吃柠檬和土豆等含有多种维生素的食物,有良好的防吐作用。

  2、最佳保胎蔬薷

  叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。

  3、最佳饮料

  根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,锌有助于胎儿发育,且绿茶中的铁元素可防贫血。

  4、最佳防早产食品

  丹麦专家研究发现,常吃鱼有防止早产的作用。

  5、最佳零食

  孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道,专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。

  6、最佳酸味食品

  孕妇往往对酸味食品感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处,但不宜吃山楂,因为它会加速子宫收缩,有导致流产之嫌。

  7、最佳分娩食品

  产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为最佳,美国产科医生称它为最佳分娩食品。

  3、孕妇秋燥吃什么好

  (1)蜂蜜

  秋季时,蜂蜜中含有丰富的营养物质,它本身还有改善心肌,减缓神经衰弱的作用,经常适当的喝蜂蜜水,可以滋阴润肺,不但能够缓解秋燥的症状,对治疗便秘也有一定的效果。

  孕妇可以喝适量的蜂蜜,但每天不宜超过100g。孕妇要喝蜂蜜时要用30度以下的温水冲,这样可以保持蜂蜜中的营养和活性不被破坏。还要强调一点,孕妇不能吃蜂王浆。因为蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。

  (2)柑橘

  柑橘富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。橘子中维生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的矿物质以钙为最高,磷的含量也超过大米。

  柑橘好吃,不可多食。因为柑橘性温味甘,补阳益气,过量反于身体无补,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次食用大量的柑橘后,身体内的胡萝卜素会明显增多,肝脏来不及把胡萝卜素转化为维生素A,使皮肤内的胡萝卜素沉积导致皮肤呈黄疸样改变,尤以手及脚掌最明显。常伴有恶心、呕吐症状。孕妇每天吃柑橘不应该超过3只,总重量在250克以内。

  (3)秋梨

  秋季干燥,吃秋梨可以清热降压,被誉为“百果之宗”,是我国最古老的果木之一。它质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。

  孕妇秋天多吃秋梨可以有效防止口干唇燥、肺炎、支气管炎及肝炎等。甚至还有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等奇效。对孕妇自己及胎儿的发育都极有好处。因此,孕妇秋天可以适量多吃。

  (4)无花果

  无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药。

  孕妇最容易患痔疮,特别是干燥的秋季,预防痔疮是这个时候孕妇饮食的首要注意事项。而无花果性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显着。孕妇秋天预防痔疮,无花果可以多吃。

  (5)银耳

  银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果。

  孕妇食用银耳有好处。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素对孕妇极有益处。另外,它还能提高孕妇免疫能力,免疫力对孕妇来说是非常重要的。

  (6)柿子

  柿子,汁多味甘,是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。

  其营养及药用价值均适宜孕妇秋天适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。

  (7)萝卜

  萝卜是我们平时生活中极其普通的一种根茎类蔬菜,虽然常见但是其营养及药用价值却都很高。我们民间有句老话就是说冬吃萝卜夏吃姜,被小看这谚语,是非常有道理的。

  萝卜中含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素,尤其在燥热的秋冻季节是非常适合食用的,有润燥去热效用,而且萝卜中还含有丰富的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,这些都是益于妊娠营养元素。

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