消化不良要少吃什么

时间:2024-05-17 08:21:23 饮食 我要投稿

  1、消化不良要少吃什么

  1、油炸食品

  油炸类的食物是最不容易消化的,所以我们需要注意少吃油炸的食物,像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化。

  2、辛辣食物

  辛辣的食物会刺激我们的肠道,也会影响消化和吸收,也会导致消化不良。辣椒能刺激食道的内壁,吃完后会有种令人讨厌的心痛,并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉,你仍然能获得同样的刺激。而且,加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。

  3、巧克力

  巧克力是含有大量的热量的食物,如果大量的食用巧克力的话,会导致胃食管反流,导致消化不良。大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

  4、柑橘汁

  我们也需要少喝一些酸性的饮料,可能会刺激食道,导致出现消化不良,。酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿。

  如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻。

  5、土豆泥

  土豆当中含有丰富的营养,儿土豆泥也是比较受欢迎的食物,但是土豆泥可能会让你的胃部难受,但是土豆是低热量、高蛋白、含有多种维生素和微量元素的食品,被称为理想的减肥食品。似乎没有东西比一碗土豆泥更受人们欢迎的了。这就是为什么当提到所谓的“方便食物”时,土豆泥总被列为榜首的原因。

  但加有奶油或奶酪的土豆泥就没有那么想象中那么好了。在美国,有3000~5000万乳糖不耐受的人,但是如果你也是这样的人,就不适合享用奶油土豆泥。这是因为,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,会让你的胃很难受。

  6、生洋葱

  洋葱和大蒜等食物里面有很多的营养,但是因为这些食物本身就比较辛辣,会导致肠胃不适。洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

  7、冰激凌

  冰激凌是夏季解暑的“神器”,但是冰激凌如果吃的太多的话,会影响腹部的不适。没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道。当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物。

  像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多,就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷,但之后却会导致食欲下降,也会刺激脾胃,形成腹胀、腹痛的恶性循环。

  8、西兰花和卷心菜

  卷心菜和西兰花等都是比较常见的食物,也是营养价值比较高的食物,但是可能会影响消化,西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积。

  9、豆类

  我们都知道如果吃豆类吃的很多的话,可能会导致肠鸣或者打嗝等,因为会产生气体,豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。

  上面就是比较常见的导致消化不良的食物,如果想要避免出现消化不良的话,最好需要多避开这些食物,多吃一些健康的食物,帮助您可以养出一个健康的肠胃。

  2、消化不良吃什么好

  一、山药桂圆汤

  材料:怀山药50克,桂圆肉15克,白砂糖2匙

  做法:山药洗净、去皮,切成块状,与桂圆肉一起用文火煮20分钟,加砂糖2匙即成。

  功效:适用于消化不良、大便溏薄。

  二、山楂麦芽汤

  材料:生山楂30克,炒麦芽30克,红糖适量

  做法:将山楂、麦芽加清水适量,煮沸后用文火煎20分钟,再加红糖即成。

  功效:适用于肉食消化不良和食积引起的胃痛。

  注意:如胃溃疡有胃酸者禁用。

  三、山药萝卜芫荽汤

  材料:怀山药50克,白萝卜100克,芫荽(即香菜)一把,食盐适量

  做法:

  1、将山药洗净、去皮,与洗净的白萝卜一起切成块状,将芫荽切成小段。

  2、将山药、萝卜加清水适量,煮沸后再用文火煎20分钟,再加入芫荽,煮片刻后加适量食盐即成。

  功效:适用于食积胃脘饱胀和胃寒者。

  四、大枣陈皮汤

  材料:大枣10枚,陈皮6克

  做法:用沸水冲泡10分钟左右,饭后饮水吃枣。

  功效:可以治消化不良。四季均可使用。

  大枣是大众化的滋补果品,药食兼备。《神农本草经》中记载,大枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神的功效,主治脾虚食少、乏力便溏等。古代医书称其“解药毒,和百药”,凡是治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、大便稀溏、心悸失眠等,几乎都离不开大枣。

  陈皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激功能,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。与大枣合用,对于脾虚引起的食欲不振、疲乏无力、大便不成形等症状,有一定的治疗作用。

  需要注意的是,大枣虽好,但不能一次吃得过多,否则会引起胃酸过多和腹胀,因此经常胃痛、腹胀的人不适合此方。由于大枣性温,有滋腻的作用,口干口渴、手脚发热、大便干、尿黄的火大之人也不适合。另外,大枣含糖量较高,糖尿病患者也应慎用。

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