宝宝贫血是一种对健康危害极大的病症,需要及时治疗,并且做好护理工作,在饮食方面也需要适当调节,那么宝宝贫血吃什么好而且补的快?宝宝贫血吃什么好?生活中有很多适合宝宝贫血食用的膳食,下面就来详细了解具体的做法和功效吧。
1、宝宝贫血吃什么好
饮食调理是治疗贫血的有效手段之一,以下食物有利于改善贫血症状和补充造血组织的营养成分,应注意选用:
(1)富含铁的食物
铁是造血不可或缺的元素,要补血一定要先补铁,才有助于纠正贫血。
含铁的食物:动物血(猪血、鸡血、鸭血等)、动物内脏(肝、肾、心等)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。
(2)含蛋白质的食物
蛋白质是合成血红蛋白的原料,有了铁还要有足够的蛋白质才能合成血红蛋白改善贫血。
高蛋白的食物:蛋类、乳类、鱼类、虾类、瘦肉类及豆类等。
(3)含维生素C食物
维生素C有助于铁的吸收和利用,酸性食物也有利于铁的吸收,炒菜时可以加点食醋。要多吃新鲜水果和绿色蔬菜。
含维生素C的食物:柑橘、西红柿、樱桃、柚子、菠萝、草莓等水果。
2、宝宝贫血怎么食补
(1)菠菜粥
原料:带根新鲜菠菜150克,粳米100克。
做法:菠菜洗净后切碎,与粳米同放入砂锅,加水,煮至稠状即可。
功效:补血。适用于缺铁性贫血。
(2)肝粥
原料:猪肝100克,大米100克。
做法:猪肝洗净切块,与大米一并放入锅中,加水煮成粥即可。
功效:补肝、养血。
(3)黑枣桂圆糖水
原料:黑枣20克,桂圆肉10克,红糖25克。
做法:将黑枣、桂圆肉洗净,放火锅中.加清水500毫升,再加入红糖调匀.煮熟或隔水炖40分钟即可。
功效:养血补血。适用于各种贫血。
(4)参枣莲子粥
原料:党参15克,红枣ZO克,莲子30克,粳米或大米30克。
做法:将党参切成片,红枣洗净.剖开去核,莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放火锅中,加清水适量,煮千米烂熟即可。
用法:婴幼儿食粥浆,分2次吃完,食至贫血痊愈。
功效:健脾益气,益血补虚。适用于缺铁性贫血,大细胞性贫血,体质虚弱。
3、注意合理添加辅食
对于较小的婴儿要注意尽量母乳喂养,4个月之后可以开始添加含铁的米粉、蛋黄、水果泥、果汁;6个月左右可以食用动物肝脏泥;9个月之后可以食用绿叶蔬菜、水果等,均有利于改善宝宝贫血。
4、宝宝贫血的危害
1、贫血可引起细胞免疫功能缺陷,使幼儿抵抗力下降,容易患病。
2、贫血可降低血液的摄氧能力,使机体各器官、组织出现不同程度的缺氧,导致幼儿稍一运动就会出现呼吸急促、心跳加快等不适。
3、贫血可使幼儿的胃酸分泌减少、脂肪吸收不好,导致消化能力下降。
4、贫血可使幼儿机体处于缺氧的状态,导致肌肉软弱无力。
5、由于缺氧,脑细胞代谢异常,幼儿会经常表现出爱发脾气、哭闹、烦躁不安等现象。
6、有研究表明,幼儿处于生长发育当中,其大脑的耗氧量占全身耗氧量的一半。而贫血使幼儿的摄氧量下降,脑组织缺氧,幼儿的记忆力和注意力等都会受到影响。
7、体弱多病的幼儿,与人相处交往的机会相对较少,容易引起性格孤僻、自卑等心理问题。
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