60岁老人补钙吃什么好

时间:2024-05-22 07:01:49 饮食 我要投稿

  60岁老人补钙吃什么好

  1、老人补钙应考虑身体状况补钙

  老人补钙多吃淀粉类食物,淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌:

  一是当淀粉进入肠道后,经一系列反应有助于增加粪便,促使结肠排泄,加速致癌代谢物排出体外。

  二是淀粉在肠内经发酵酶作用,会产生大量的丁酸盐。实验已经证明丁酸盐是有效的癌细胞生长抑制剂,它能够直接抑制大肠细菌繁殖,防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。

  2、老人补钙多吃五谷杂粮和蔬菜

  除了谷类面包以外,用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥,比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。

  3、动物骨头汤有助于老人补钙

  动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但难溶解于水,所以民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。海产品中的钙也很丰富,海产品如虾皮、虾、海带、紫菜,带刺骨制成的鱼松、肉松。

  挑选老人钙片的方法有哪些

  钙片是否添加维生素D,因为维生素D能够粗定钙的吸收和利用。因此特别添加维生素D的钙片更容易被人体吸收,利用率高。

  钙离子的含量有多少,钙以离子状态存在,对于人体来说易吸收,不沉积而且不容易造成便秘。因此相同大小的钙片钙离子含量越高说明钙片质量越好。

  如果60岁的老人出现了缺钙的现象,这个时候就可以从饮食上多给老人加些工夫。可以多吃一些含钙质比较多的食物,也可以给老人喝一些能够补充钙质的汤类。有必要的话可以选择适合老年人吃的钙片也是很有帮助的,当然挑选老人钙片的时候,一些相关的方法也一定要知道。

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