孕妇缺铁贫血吃什么

时间:2024-05-23 15:54:56 饮食 我要投稿

  为了预防孕期缺铁性贫血,在孕前及孕早期就要多吃瘦肉、家禽及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。最好是每周两次猪肝和血豆腐,瘦肉每天必备,蛋黄一天一个。总之,孕妇缺铁性贫血了一定不要大意,及时补充不仅有助于胎宝宝健康,而且对自己也是一种好的保护。

  维生素C的蔬菜可以促进铁质吸收,孕妇最好同时吃富含维生素C和维生素B2的蔬菜水果,如油菜、菜花、青椒、西红柿、橙子、猕猴桃等,以及注意优质蛋白的摄入,如豆类、蛋类、牛奶等食物可以补充蛋白质造血原料。吃含草酸多的蔬菜(例如菠菜、空心菜、韭菜等)时,可先用开水焯一下,使草酸溶于水中,这样可以降低铁质吸收的影响。

  食补加上服用吸收率高的铁剂,是预防和纠正贫血的最佳途径。口服铁剂容易出现便秘、恶心等胃肠道症状,所以不要盲目选择,建议听取专业医师或营养师指导,原则上推荐铁利用率高、副作用小的铁剂,比较常用的孕妇铁剂有铁,之缘片,安全补铁均衡营养,一般连续补充一个月孕妇贫血就会好转了。服用铁剂的同时,仍需要吃些红肉,因为其中的肉类因子可以促进铁的吸收。

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