怀孕四个月吃什么好
维生素B12 增加铁质吸收,促进细胞分化
功效:
1、帮助吸收碳水化合物、蛋白质与脂质,进一步转化成胎儿需要的能量;
2、有助于人体吸收铁质,协调红细胞运转,制造新的血液,促进胎儿成长。
摄入过多的危害:
摄取过多,可能导致孕妈妈神经兴奋、心悸等症状,还可导致叶酸的缺乏。
摄入过少的危害:
摄取过少,可能导致孕妈妈出现神经忧郁的情况。但是,维生素B12不太容易出现缺乏症,因为它可以在体内贮藏3-5年。
每日建议摄取量:
从初期开始,孕期三个阶段各2.6微克/天。
摄取来源:
深绿色蔬菜、酵母、内脏、瘦肉、花生、牛奶等。
摄取注意事项:
维生素B12仅存在于动物性食物,植物性食物中一般只有发酵的豆制品中含维生素B12。
多吃富含维生素C的食物
孕妈妈应该少吃油炸食物、含色素的食品、含艳量高的食物,应多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果和富含维生素C的食物,来改善细胞膜的通透性和皮肤的新陈代谢功能,达到淡化或减轻妊娠斑的作用。
补充钙质
孕妈妈可以通过每天饮用200-300毫升的牛奶来补充钙质。但是如果孕妈妈不喜欢牛奶,可以在医生的指导下服用钙制剂,以此来缓解因缺钙而引起的各种不适症状。
孕妈妈宜合理补充矿物质
矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能的必需元素。如果孕妈妈缺乏矿物质,容易导致贫血,会出现小腿抽筋、易出汗等不适,胎宝宝思先天性疾病的概率也会增高。因此,合理补充矿物质对孕妈妈和胎宝宝来说都非常重要。
小腿抽筋可以带皮吃虾
孕妈妈经常会因为缺钙导致小腿抽筋。所以孕妈妈要在饮食上多注意:
1、饮食上多吃富含钙及维生素Bl的食物,做饭菜时要适量加入虾皮,鲜虾可以用油炸后带皮食用。
2、孕中期要适量服用钙片、维生素口制剂、鱼肝油等。
孕妈妈巧补碘
在怀孕第14周左右,胎宝宝的甲状腺开始起作用,生成自己的激素。而甲状
腺需要碘才能发挥正常的作用。孕妈妈如果摄入碘不足的话,胎宝宝出生后甲状腺功能低下,会影响其中枢神经系统,特别对大脑的发育也有影响。鱼类、贝类和海藻类等海鲜是含碘比较丰富的食物。孕妈妈适宜多食。
宜多吃茭白
孕妈妈在日常生活中可以多吃一些菱白。菱白富含维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。中医专家称,用菱白煎水代茶饮可防治妊娠水肿;食用菱白炒芹菜可预防妊娠高血压及大便秘结。
适当吃些野菜
孕妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,很多营养素含量均高干栽培蔬菜。
可以多吃一些芝麻酱
芝麻酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、核黄素和芳香的芝麻酚,这些都是孕妈妈消耗及胎儿生长发育所需的营养素。据分析,每100克纯芝麻酱含铁高达58毫克。是猪肝含铁量的1倍多,鸡蛋黄的6倍。另外,含钙870毫克。因此准妈妈在膳食中适量增加芝麻酱的摄入,可以增加钙、铁的摄入量。
怀孕四个月注意事项
保持食物多样性
本月孕妈妈可以吃自己喜欢的食物。但是不要暴饮暴食,也不要只吃单一食物,要保持食物的多样性,保证营养均衡摄取。
养成看食物说明书的习惯
购买袋装食物时,一定要看食物的说明书,了解食物成分、生产日期和保质期。
保证足够的热量供应
孕中期,孕妈妈的基础代谢加速。糖利用增加,侮日热能需求量比孕前约增加200千卡。热能的具体增加要根据劳动强度和活动量大小有所差别。孕中期体重的增加应控制在每周0.3-0.5千克。
热能摄入过多,胎宝宝体重太大,容易导致难产。随着热能需要量增加,与能最代谢有关的维生素B1、维生素B2的需要量也应增加。
孕妈妈合理补充维生素很重要
维生素是人体内含量甚微的有机物质。虽不能提供热量,也不能构成人体细胞成分,但对维持人体正常的生理功能有重要作用,如同润滑剂。
如果孕妈妈缺乏维生素,其他的营养索将无法发挥应有的功效。孕妈妈特别需要的维生素主要有维生素A和维生素C,
维生素A能保持孕妈妈皮肤的健康。增强膀肤、肾脏、肠、支气管和阴道的抗感染能力。此外,还能促进宝宝的视力发育和骨骼成长。维生素C能促进铁的吸收,预防妈妈和宝宝贫血。还能帮助孕妈妈增强皮肤弹性,预防妊娠斑。
不宜服用蜂王浆
蜂王浆中含有类似雌激素的物质,有可能干扰孕妈妈的正常内分泌,影响胎宝宝发育,所以不宜服用。
不要一次吃得太饱
在这个月,孕妈妈可以解除“食禁”,吃各种平时喜欢吃的而不敢吃的东西。但是,进食还是要遵循一个原则:再好吃、再有营养的食物都不要一次吃得过多、过饱。
不宜多吃火锅
火锅的原料是羊肉、牛肉、猪肉以及狗肉等,这些肉片可能含有弓形虫、中华枝睾吸虫等寄生虫。寄生虫藏匿在这类受感染的动物肌肉细胞中,肉眼是无法看到的。吃火锅时习惯把鲜嫩肉片放到煮开的烫料中稍稍一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生虫,人进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身。
弓形虫幼虫一旦进入体内,可通过胎盘传染给胎儿,严重者可致流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、脑积水或无脑等崎形现象。如果吃火锅一定要注惫卫生,肉类要唰熟再吃。
不吃生田螺、生蚝
孕妈妈不能吃生田螺、生蚝等,这些食物虽然鲜美可口,并且富含蛋白质、维生素和徽量矿物质,但是由于没经过加温烹饪,生食里面的寄生虫和病菌可能会给胎儿造成伤害。
不必大吃大喝
孕期孕妈妈开始向各类美食进军了,大有为未来的宝宝而牺牲诱人身材的英勇气概。虽然值得表扬,但也别忘了,一味地大吃大喝是不可取的,有时还会适得其反,尤其是辛辣食物、寒凉食物、高盐高糖食物,如麻辣香锅、冰镇西瓜、奶油蛋糕等。
少吃油炸食物
油炸食品其色香味美,香脆可口,颇令人喜爱。但是,孕妈妈却对油炸食品不宜过多食用。油炸食品经高温处理后,食物中的维生素和其他多种营养素均受到很大程度的破坏,营养价值明显下降,加之脂肪含量较多,食后很难消化吸收。
吃多了还容易引起便秘。另外,食油经反复加热、煮沸、炸制食品后,会产生有致癌作用的物质,用这种油炸制或烹调食品也会带有有毒物质,经常食用,会对人体产生危害。
怀孕四个月饮食要点
妊娠进入第四个月后,恶心呕吐等现象基本已经消失。孕妈妈的食欲增强,情绪已基本趋于稳定,尽管已经“显怀”。但还没有到行动不便的地步。因此,这一时期孕妈妈的日常生活应该是比较轻松的。
饮食营养要丰富均衡
孕妈妈由于度过了妊娠反应期。食欲大增、胃口极好,要多摄取含有蛋白质、植物性脂肪、钙、铁、维生紊等营养丰富的食物,如肉类、鱼类、蛋类、奶类及各种新鲜的蔬菜、水果等,特别是有过严重妊娠反应的孕妈妈。
在大饱口福的同时,孕妈妈还要把握饮食营养的均衡、丰富。不要自己喜欢吃的就毫无节制地大吃;不喜欢吃的就少吃或不吃。以免造成营养不均衡,导致某些营养素的缺乏;另外避免吃过咸、过辣、过冷的食物。
控制体重谨防肥胖
妊娠进入第四个月,随着胎儿的生长发育以及孕妈妈食欲的增加,孕妈妈的体重也在快速地增加。如果不控制、任其发展。就会导致孕妈妈肥胖,容易诱发多种疾病,如妊娠高血压、糖尿病等。因此,控制体重、科学饮食就成为孕妈妈的一项重要任务。
晚饭要少吃
之所以提倡晚饭吃得少,就是因为吃过晚饭后,人们往往懒于活动,热量容易在体内堆积,时间一长就会发胖。对于妊娠期的孕妈妈来说,早饭、午饭都吃好了,晚饭适当少吃点儿。并不影响对胎儿的营养供给。
怀孕四个月食谱
金针菇拌黄瓜 排毒益气
材料:金针菇、黄瓜各150克。
调料:葱丝、蒜末、酱油、白糖、陈醋、盐、鸡精、香油各适量。
做法:
1、金针菇去根,洗净,入沸水中悼透,捞出,晾凉,沥干水分;黄瓜洗净,去
蒂,切丝。
2、取小碗,放入葱丝、蒜末、酱油、白糖、陈醋、盐、鸡精和香油拌匀,兑成调味汁。
3、取盘,放入金针菇和黄瓜丝,淋入调味汁拌匀即可。
虾仁炒芹菜 保护心血管
材料:芹菜400克,虾仁50克。
调料:葱末、姜丝、料酒、鸡精、盐、清汤、淀粉、植物油各适量。
做法:
1、芹菜择洗干净,切段,在沸水中悼一下,捞出沥干;虾仁泡发,洗净待用;
2、炒锅上火,倒油烧热,下入虾仁炸香,然后倒入葱末、姜丝、芹菜煽炒片刻,放入料酒、盐、鸡精、清汤炒匀,淀粉勾芡即可。
牛奶麦片粥 安神镇静
材料:麦片80克,牛奶150毫升。
调料:白糖适量。
做法:
1、将麦片加适量清水浸泡0.5小时;
2、锅置火上,倒入麦片汤。用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,继续煮15分钟,加入白糖搅拌均匀即可。
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