水果是减肥佳品,但产后恢复要忌食生冷。出于营养均衡角度考虑,月子期间会吃一些水果。但是,为了减少凉的刺激,吃水果的方式也有讲究。有将水果烫一烫再吃,有将水果切碎煮汤加入淀粉勾芡做成水果羹。下面就介绍两种水果美食的做法。
水果便当
材料:芒果1个、桃子1个、油桃1个、甜瓜1个、甜杏1个、提子100g、荔枝150g、小番茄100g、海苔适量、生菜少许。
做法:
1、将食材全部清洗干净备用(可用淡盐水浸泡清洗)。
2、甜瓜切开挖去籽。
3、将甜瓜削去皮后切成均匀的块。
4、甜杏去皮切块。
5、取一半油桃和桃子均去皮切块。
6、便当盒底部垫上生菜叶。
7、将除了芒果和甜瓜外的水果一排一排码好。
8、最后铺一层甜瓜盖顶。
9、生菜取叶子剪成水草。
10、芒果去皮切片,剪出海星形状。
11、一块油桃加一个提子和海苔剪的眼睛组合成小鱼。
12、一半带皮的油桃和剪好的海苔做成小螃蟹。
13、提子切开压出小鱼的形状。
14、荔枝加油桃和剪好的海苔做成水母。
15、最后将小鱼和螃蟹等组合在便当盒上面即可。
蔬果沙拉
材料:苹果200g、草莓100g、小番茄适量、卷心菜适量、沙拉酱适量、黄桃罐头适量。
做法:
1、准备好材料。
2、苹果去皮,草莓洗净切丁。
3、放入小番茄块和卷心菜丝。
4、黄桃罐头切块,可以加入一小勺罐头汁。
5、挤入沙拉酱。
6、拌匀即可。
做月子吃什么最好并没有一个标准的定论,一般来说,只要不是刺激性食物,产妇就可以适量食用。想要恢复身材,巧克力、糖类等高热食品就要远离一点了。
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