垃圾食品,无论是对于何种人群都是应该摒弃的食物,尤其是准备怀孕的女性,美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员曾对准备怀孕的女性做过调查,调查人数高达1.85万名,其中有438名女性无法正常排卵而造成无法正常受孕,是什么原因造成无法正常排卵的呢?研究人员说,如果一个女性在每天摄入的食物热量中2%来自于返工脂肪的话,那么这会导致此类女性要比热量来自于碳水化合物或葵花子油等食物中的不饱和脂肪的女性受孕率降低70%以上,这是造成无法正常排卵的重要原因。反式脂肪我们都知道来自于哪里,就是我们平时所说的垃圾食品中。
一般一个女性一天大约会从食物中摄取2000卡路里热量,如果2%的热量来自于反式脂肪的话,这是非常容易的,吃个馅饼加几根薯条或者吃个油炸饼就可以了。如果准备怀孕的女性,最好小心反式脂肪的摄入,同时也要注意不要吸烟,并控制好自己的体重,至于反式脂肪会引起排卵困难的具体原因还不清楚,但曾有专家推断是反式脂肪对胰岛素有影响,近而影响了排卵不正常。对于食物中的脂肪我们要了解一下,脂肪分两种,一种是不饱和脂肪,一种是饱和脂肪,植物脂肪一般都为不饱和脂肪,而动物的脂肪和少数几种植物的脂肪(如椰子、棕榈)是属于饱和脂肪的。而什么是反式脂肪呢?多数为植物脂肪经氢化加工而成,是一种人造饱和脂肪,被应用到面包、饼干、各式西点、薯片、薯条和色拉酱中。反式脂肪没有什么营养价值,但对食品的保质期有延长的作用。反式脂肪对人体的害处很多,可致癌症、关节炎和心血管病等多种疾病。
通过上面的内容我们可以知道,平时要多注意少吃这些面包、饼干、薯片等各位垃圾食品,这些食物中的反式脂肪不利于正常排卵,容易导致不孕,所以准备怀孕的女性更应该注意,不要去摄入这些食物。
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