怎么选择孕妇食用油?
1、闻闻油的气味
可在手掌上滴一二滴食用油,双手合拢摩擦发热后仔细闻其气味,无异味(哈喇味或刺激味)时可购买。
2、观看油的色泽
品质好的大豆油为深黄色,一般的为淡黄色;菜籽油为黄中带点绿或金黄色;花生油为淡黄色或浅橙色;棉籽油为淡黄色;麻油则是橙黄色或棕色。
孕期植物油比较适合,动物油容易引起高血压等症状。
3、看油的透明度
透明度高,水分杂质少,品质就好。好的植物油,经静置24小时后,应该是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。如透明度差、黏度变大、有气泡,可能是变质的象徵。
4、验下油的水分
取一二滴油层底部的油,涂在易燃的纸片上,燃烧不正常且发出吱吱声音的,说明油中水分超标,是不合格产品。燃烧时发出劈叭爆炸声,则说明油中有可能有杂质。
5、注意保存期限
注意商标上的保质期和生产日期是否过期。无厂家QS标志及QS编号,或无生产厂名、厂址、产品标准号的,不能买。还要看加工工艺,选压榨油比浸出油更安全、放心。
孕妇吃什么食用油对胎儿有好处?
花生油
花生油主要来自于花生,食用花生油最大的好处就是可以降低体内的胆固醇,因为它有一种奇妙的功能,就是可以把人体内的胆固醇有效的分解,从而保护好人体心脑血管。对于预防孕期高血压有很好的效果。同时,如果担心孕期皮肤皴裂,多吃花生油就好了。
山茶油
山茶油的营养成分非常的丰富,其所含有的茶多酚,是很多孕妇急需想要获取到的营养,因为这种营养被孕妈妈吸收后,可以帮助孕妈妈改善皮肤,长期食用的话,还可以延缓衰老呢!同时,还能对孕妈妈的孕期便秘有很好的疗效。
橄榄油
橄榄油和山茶油的营养成分是差不多的,相比之下橄榄油更胜一筹,它能够促进胎儿的健康发育。如果孕妈妈在怀孕5个月左右,就坚持使用橄榄油涂抹妊娠纹可能出现的地方,可以有效的预防或者淡化妊娠纹的。
大豆油
大豆油主要来自于大豆种子,亚油酸的含量也是极其丰富的,能提供给人类每日必须的脂肪酸。孕妇是比较适合吃大豆油的,因为它还含有丰富的卵磷脂,能促进人体吸收,有很好的降压效果。同时,对胎儿的记忆力发育有很好的帮助作用。
葵花籽油
葵花籽油的营养价值也是比较高的,亚油酸的含量也基本上能提供孕妇所需的营养。在降低胆固醇、预防血管疾病方面也有很好的积极作用。在孕期常吃葵花籽油,可以促进胎儿的大脑发育。
核桃油
核桃油的营养价值也不差,仅从原料上就能知道它的功效特点了,那就是健脑。没错,在孕期常吃核桃油,对胎儿的大脑发育有非常好的作用。同时,还能提升胎儿的免疫力,出生后抵抗力会比其它孩子偏高一些哦。
玉米油
玉米油主要来自于玉米胚芽,维生素和不饱和脂肪酸的含量都比较高,能够加强人体的抵抗力。孕妇常吃玉米油的话,可以让自己的体质变强,不容易感染病毒,抵抗力增强。
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