应吃清热利水的食物
宝宝出水痘期间多吃些清热利水的食物能有助于排出体内的毒素,加快水痘痊愈的速度。像蕹菜、菠菜、苋菜、荠菜、冬瓜、西瓜、黄豆、黑豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、竹笋、莴苣、茭白、马兰、葫芦、葡萄、薏苡仁等都是适合的食物。
应吃粗纤维的食物
宝宝出水痘期间多吃富含粗纤维的食物能有助于清除体内积热通大便,比如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜等带叶子的蔬菜,苹果、梨、葡萄、草莓、菠萝等水果都是适合的食物。
应补充水分
在出水痘期间,患病的孩子因发热可出现大便干燥,此时需要补充足够的水分,要多饮水,多吃新鲜水果及蔬菜,如饮用西瓜汁、鲜梨汁、鲜橘汁和番茄汁。
宝宝出水痘食谱
竹笋鲫鱼汤
材料:鲜竹笋50克,鲫鱼1条(约250克),精盐、味精、料酒、姜、葱各少许。
做法:
1、将鲜竹笋剥壳,洗净,切片;鲫鱼,去鳞、鳃及内脏,洗净。
2、炒锅置火上,加入适量清水,放入鲫鱼、竹笋片、姜末、葱末、料酒煮汤,煮至鱼、笋皆熟,再入精盐、味精调味,即可食用。
功效:此汤有益气、清热、解毒的功效,适用于水痘初起。
绿豆海带汤
材料:绿豆50克,海带30克,红糖适量。
做法:
1、绿豆,淘洗干净;海带,洗净,切成小块。
2、锅置火上,放入海带块、绿豆、适量清水,先用大火烧开,后改用文火煮至烂熟,放入红糖,烧沸即可食用。
功效:海带与清热解毒的绿豆成汤,有利水、清热解毒的作用,可辅治小儿水痘。
薄荷豆腐
材料:备鲜薄荷叶50克,豆腐250克,白糖30克。
做法:
1、鲜薄荷叶切细。豆腐入砂锅,放水煮。
2、快熟时加先薄荷叶,2分钟后,取出置盘中,加白糖拌均。每日吃2次。
功效:清热、下火、解毒,可辅治小儿水痘。
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