孕妇吃什么补铁补血好

时间:2024-06-05 17:30:02 饮食 我要投稿

  孕妇吃什么补铁补血好

  1、胡萝卜牛腩饭

  牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。

  材料:米饭100克、牛肉100克、胡萝卜50克、南瓜50克、高汤适量。

  制作方法:胡萝卜洗净,切块;南瓜洗净,去皮,切块待用。将牛肉洗净,切块,焯水。倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟时,下胡萝卜块和南瓜块,调味,至南瓜和胡萝卜酥烂即可饭装盆打底,浇上炒好的牛肉即可。

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  2、补铁猪肝菜

  材料:猪肝100克,油菜250克,生姜、酱油、料酒、油、盐、鸡精适量。

  做法:把猪肝洗净切片,放入生姜、酱油、料酒和少量的盐腌渍一会。把油菜洗净切成两段。把锅置旺火上,加油烧热,放入猪肝爆炒后捞起,再锅里放入少许的油,放入油菜炒至6成熟,加入猪肝一起爆炒,把剩余的酱油和料酒一起倒入,加适量的盐和鸡精调味即可。

  3、菠菜鱼肉卷

  材料:菠菜、草鱼、冬笋、面包糠、盐、胡椒粉、泰式蒜蓉辣酱

  制作方法草鱼去骨片成鱼片放入冰箱冷冻20分钟;冬笋切丁备用;微冻后的草鱼片成薄片备用;菠菜焯水捞出后用盐、胡椒粉调味;用鱼片将整根菠菜卷起,封口朝下放入蛋液中,捞出滚上面包糠;油五成热时放入鱼肉卷煎成两面金黄捞出沥油。中间斜刀切断摆盘;另起锅放入清水、蒜蓉辣酱、笋丁烧至汤汁浓稠淋在鱼肉卷上,撒白芝麻即可。

  4、燕窝

  燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养成分,孕妇在孕期经常食用能补充丰富的营养,增强体质,促进宝宝健康成长,此外,孕妇吃燕窝的好处还有很多。

  孕妇吃燕窝补铁补血好

  以上是孕妇吃什么补铁补血好所包含的五种食物。那么孕妇缺铁有什么症状呢?

  孕妇缺铁有什么症状

  轻度缺铁性贫血会使准妈妈感觉疲倦,比较严重的缺铁会导致缺铁性贫血,使准妈妈食欲不振、烦躁不安、精神萎靡、疲乏无力、心慌气短、头晕眼花、耳鸣、记忆力减退等等。

  了解了孕妇缺铁有什么症状的问题后,那么孕妇缺铁宝宝会怎么样呢?

  孕妇缺铁宝宝会怎么样

  孕妇长期贫血会导致乏力、头晕,进而也会影响胎儿的健康发育。中度、重度贫血对胎儿的影响则很大,胎盘供血供氧不足,会影响胎儿发育,还会导致胎儿先天性贫血,或者导致胎儿窒息。

  孕妇缺铁会影响胎儿发育

  了解了孕妇缺铁宝宝会怎么样的问题后,那么孕妇缺铁怎么办呢?

  孕妇缺铁怎么办

  孕妇缺铁性贫血,是非常常见的一种情况,如果说发生了缺铁性贫血的话,就要补充铁,补铁有两个来源,一个是铁剂,一个是食物。

  我们从食物来讲,含铁高的食物也不少,但是从实际结果结合含铁量和吸收率两方面来看的话,就是动物性肉类,红色的肉,还有动物的肝和血,这三类食物补铁效果是比较好的。

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