孕妇尿蛋白高饮食须知
孕妇尿蛋白高一定要控制好饮食,做到低盐、低蛋白质饮食,可依据蛋白尿种类及病情的不同,采用不同标准的剂量的蛋白质饮食。
肾炎者,一般可按正常需要量供给,成人每天为0.8-1.0g/kg。推荐患者选择生理价值高的蛋白质,如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类等。对没出现无肾功能损害的肾病综合征者,可供给高蛋白质饮食,蛋白质成人每天为1.5-2.0g/kg,并供给优质蛋白,血浆尿素氮增高者,一般以服用低蛋白质饮食为宜。
另外,孕妇尿蛋白高宜多吃新鲜蔬菜和水果等,补充含钙丰富的食物,如牛奶及其制品、虾皮、芝麻酱、海带、鱼类及绿色蔬菜等。多吃含镁丰富的食物,如小米、小麦、大麦、肉类和动物内脏等。多吃含锌丰富的食物,如小米、小麦、玉米粉、大白菜、;萝卜、胡萝卜、茄子、扁豆、南瓜等。
孕妇尿蛋白高吃什么好
呛炒大白菜
材料:大白菜,干辣椒,大蒜,醋,糖,盐。
做法:
1、大白菜洗净切成大段,大蒜剥皮,不必切。
2、热锅放入完整大蒜两粒,然后倒油,放少许干辣椒煸炒一下,这时锅子已经很热了差不多冒烟。
3、然后放入大白菜,随即依次放入醋,糖,盐,炒到菜叶发蔫就好了,别太老。
蒸茄子
材料:长茄子2根,蒜5颗,醋2汤勺,生抽1小汤勺,香油几滴。
做法:
1、长茄子两根,然后把茄子切成2段,中间在来一刀,放到盘子里就可以了。
2、上蒸锅蒸15分钟,基本就蒸熟了,凉后丝成小条。一般现在的茄子蒸完都有水,可以控出去一些。
3、倒一些生抽,一小勺子就够,放上蒜沫,最后到醋,比生抽的量多一些,在放几滴香油2克盐搅拌均匀就可以吃了。
4、可以切一些青辣椒丝和蒸茄子伴一起味道也很赞,但是要最后放,这个是原味的,还可以伴芝麻酱。
清炒扁豆
材料:扁豆,蒜,葱,生抽,鸡精。
做法:
1、扁豆去蒂和经络,洗净备用,蒜切成片,葱切成末。
2、将扁豆在沸水里焯一下,捞起来沥干备用。
3、油热,将扁豆倒入,大火翻炒几分钟,然后尝一尝看炒熟了没有,如果炒熟了加生抽,少许盐和鸡精,蒜,稍微炒匀,撒上葱花即可。
海带豆腐腰花汤
材料:猪腰1个,海带20g,豆腐30g,盐1茶匙,水300ml,生油15ml。
做法:
1、猪腰洗净,用刀横向切开一半。把中间的深红色内脏和白色的筋切走。
2、把猪腰再冲洗多次,颜色变了浅就可以了。然后可以切片或切花。
3、烧热油镬,下姜片爆香,然后下猪腰以中火炒至半熟。
4、把猪腰放入另一个小汤锅,加入水煮至滚。
5、然后下海带中火煮3分钟,最后下豆腐和盐调味。盛起,放上葱粒就可以享用。
紫菜虾皮汤
材料:干紫菜10克,虾皮10克,鸡蛋60克,植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克。
做法:
1、将紫菜洗、撕开备用。鸡蛋打开,在碗里搅匀。
2、虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。
3、旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟。
4、再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
南瓜杞子小米粥
材料:小米100g,南瓜250g,枸杞子10g,水1000ml,盐半茶匙。
做法:
1、小米洗净,沥干水分;南瓜去皮去籽,切小块;杞子洗净。
2、锅中加水烧热(小米和水的份量是1:10),然后放入已洗净好的小米煮以中小火煮沸后,用汤勺把表面一些泡泡杂质捞干净。
3、接着加入南瓜块熬煮30分钟,并且要随时搅拌一下,以防糊底。
4、放入已洗净好的杞子和盐继续熬煮10分钟即可。煮好后的南瓜小米粥浓稠香黏,喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
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