给宝宝选鱼的时候，海鱼是首选，然后是淡水鱼。其中天然的、活的更加值得推荐。可以给宝宝选用下面这些鱼：银鱼、鳕鱼、青鱼、黄花鱼、比目鱼、金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼等。下面介绍几种关于鱼的食谱的做法：
一、番茄鱼糊
原料：生鱼片100克、番茄70克、汤水及精盐少许。做法：先将鱼肉去皮，切成碎末；再将番茄用开水烫一下，除去外皮，切成碎末；将准备好的汤水倒入锅里，插手鱼肉后稍煮一会，再插手切碎的番茄、盐，用文火一直煮至糊状即成。营养秘诀：这款菜肴做出后颜色白里透红，滋味鲜美，富含氨基酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿事物，注意绝对是要选择新鲜的鱼。
二、鱼泥
原料：净鱼肉50克，白糖、精盐各少许。制作：1、将收拾干净的鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮，除去鱼骨刺后把鱼肉研碎，然后用干净的布包起来，挤去水分。
2、将鱼肉放入锅内，加入白糖、精盐搅匀，再加入100克开水，直至将鱼肉煮软即成。
3、注意用新鲜的鱼做原料，一定要将鱼刺除净，鱼肉要煮烂。特点：软烂，味鲜。
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