怀孕吃什么点心好呢

时间:2024-06-12 09:23:10 饮食 我要投稿

  1、牛奶杂粮小窝头

  原料:玉米面130g、全麦粉30g、荞麦粉20g、燕麦粉20g,白糖40g,酵母4g、牛奶150g、去核红枣适量。

  制作:将除红枣以外的所有材料放入容器中,搅拌均匀,然后揉成团,放到温暖处发酵至1倍大。再将发酵好的面团分割成8等分,捏成宝塔形的小窝头,顶部用红枣点缀。最后将做好的窝头摆入笼屉,放进烧开的锅中,盖严锅盖,用旺火蒸15分钟即可。

  营养价值:牛奶营养价值高,富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等,有补钙等功效。该食谱美味营养,能调节肠道功能,对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。

  2、酸奶银耳水果羹

  原料:酸奶250g、猕猴桃250g、银耳(干)100g、木瓜100g、苹果100g,梨100g、冰糖50g。

  制作:首先将银耳用温水洗净泡开,撕成小片,同时小汤锅置于火上,加适量水,放入将银耳熬成稠状,中途加入冰糖,熬好后放凉。然后将猕猴桃、木瓜、苹果、梨均切丁,放入冰糖银耳中,最后加入酸奶拌好即可食用。

  营养价值:银耳有“强、补润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功,作为营养滋补品,它是很适合孕妈咪食用的。

  3、糯玉米蔬菜团子

  原料:鲜糯玉米1根、胡萝卜半根、香菇2朵、干面粉2汤勺、葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。

  制作:先将玉米用擦丝器擦成茸,胡萝卜和香菇剁成末,接着将所有原料放入碗中,搅拌均匀。用手揉成圆形。完成后取一个盘子,盘子底铺上玉米皮,将做好的玉米丸子放在玉米皮上,蒸15分钟。然后在炒锅中倒入适量清水或者高汤,加几粒枸杞烧开,放入适量鸡精,勾薄芡,浇在蒸好的玉米丸子上即可。

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