产妇临产前吃什么好

时间:2024-06-12 10:04:05 饮食 我要投稿

  临产前吃什么有助于生产

  1、莲藕:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

  2、莴笋:其中含有多种营养成分,尤其含矿物质钙、磷、铁较多,能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为,莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用,尤其适合产后少尿及无乳的人食用。

  3、黄豆芽:黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复生孩子时损伤的组织,维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,防止产生出血,纤维素能通肠润便,防止产妇发生便秘。

  4、海带:海带中含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新生儿吃了这种乳汁,有利于身体的生长发育,防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

  5、黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、睡眠不安,多吃黄花菜可消除以上症状。

  有助于生产的食谱

  马齿苋粥

  材料:新鲜马齿苋150克,粳米100克,精盐、味精各少许,清水适量。

  做法:马齿苋择洗净,入开水中焯一下,捞出后漂去粘液,切成碎段;粳米淘洗净。锅置火上入清水、粳米,煮至半熟时,加入马齿苋,续煮至粥成,用精盐、味精调味后即可食用。

  功效:马齿苋有散热消肿,利肠滑胎,解毒通淋的功效,粳米具有养胃的功效。有健脾胃、清热、凉血、利尿、助产功效,临产前食用,滑胎易产。

  冬苋菜粥

  材料:紫苋菜250克,粳米100克,精盐、味精。

  做法:冬苋菜择洗干净切细;粳米淘洗净。锅置火上入清水、粳米,煮至粥将成时,加入冬苋菜、精盐、猪油,略煮即成。粥清香,甘美爽口。

  功效:有清热、滑窍、顺胎产的功效。适于热淋、小便短涩疼痛症患者食用。临产前食用,能滑胎助产。

  豆腐皮粥

  材料:豆腐皮50克,粳米100克,冰糖适量。

  做法:豆腐皮放入清水中漂洗干净,切成丝。粳米淘洗净入锅加清水适量,先用旺火煮沸后,改用文火煮至粥将成,加入豆腐皮、冰糖煮至粥成。

  功效:有益气通便、保胎顺产、滑胎催生作用。临产前食用,能使胎滑易产,缩短产程,是临产保健佳品。

  空心菜粥

  材料:空心菜200克,粳米100克,精盐少许,清水适量。

  做法:空心菜择洗干净,切细;粳米淘洗干净。锅置火上入适量清水、粳米,煮至粥将成时,加入空心菜、精盐,续煮至粥成。粥稠,味清淡,爽滑。

  功效:有清热、凉血、利尿、助产的作用。临产前食用能滑胎助产。

  紫苋菜粥

  材料:紫苋菜250克,粳米100克,精盐、味精、猪油各适量。

  做法:紫苋菜择洗干净,切成细丝。粳米淘洗干净,放入煮锅内,加清水适量置火上,煮至粥快熟时,入猪油、紫苋菜、精盐、味精稍煮即成。

  功效:粥清香爽口。具有清热止痢、顺胎产的作用。适用于产前产后赤白痢疾、急性肠炎、宫颈炎等症,特别是临产时进食,能利窍滑胎易产,为保健食品。

  藕莲炖排骨

  材料:排骨500克,莲子200克,莲藕500克,料酒、盐、姜、葱适量。

  做法:排骨剁块洗净,入沸水煮20分钟后,撇去浮沫,捞出待用,莲藕刮皮切块,莲子洗净备用。砂锅加清水入莲藕煮沸,加入排骨和莲子,改用小火炖煮,入盐和料酒、姜、葱,炖约一小时,待骨烂肉酥菜熟即可。

  功效:有补心益脾、止血安神作用。

  小米面茶

  材料:小米面1000克,麻酱250克,芝麻仁10克,香油、精盐、姜粉各适量。

  做法:芝麻仁去杂用水冲洗净,沥干水分,入锅炒焦黄色后擀碎,加入精盐拌和在一起。锅置火上入适量清水、姜粉,烧开后用小米面调成稀糊状倒入锅内,略加搅拌,开锅后盛入碗内。麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,再撒入芝麻盐,即可食用。

  功效:咸香可口,补中益气、增加营养、助顺产。

  红枣炖猪肘

  材料:大红枣、水发黄豆、猪肘、生姜、盐、冰糖、红糖、绍酒。

  做法:红枣洗净,猪肘去净毛,生姜去皮切片,葱洗净捆成小把。锅内加水烧开入猪肘、绍酒,用中火煮至血水净,捞起冲净。把猪肘放入盅内,加入生姜、葱、红枣、黄豆、冰糖、红糖、盐,入清水加盖,入蒸屉隔水炖2小时,去掉姜、葱即可使用。

  功效:和胃健脾、气血两补,对临产阴虚气弱、乏力、口干等症有功效,且有助产后恢复。

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