哺乳期催奶食谱大全
丝瓜鲫鱼汤
原料：活鲫鱼500克、丝瓜200克、黄酒、清水、姜、葱适量。
做法：活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。将两面活鲫鱼略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。
备注：丝瓜鲫鱼汤具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。
清炖乌骨鸡
原料：乌骨鸡肉1000克、上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，葱、姜、盐、酒适量
做法：将乌骨鸡肉洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，加入上铺党参、黄芪。枸杞子，隔水蒸20分钟即可。
备注：主治产后虚弱，乳汁不足。
花生炖猪脚
原料：猪脚2个、花生200克、盐、葱、姜、黄酒适量。
做法：将猪脚洗净，用刀划口，加入花生，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。
备注：对阴虚少乳者有效。
母鸡炖山药
原料：母鸡1只、黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克、黄酒50克。
做法：洗净母鸡，将黄芪、党参、山药、红枣，置入鸡肚，浇黄酒，隔水蒸熟。
备注：1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
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