1、富含蛋白质的食物
蛋白质是孕妇免疫系统防御功能的物质基础,如果蛋白质营养匮乏,会影响免疫细胞和抗体的形成,导致肌体抗病能力减退,各种传染疾病会趁虚而入。
适合孕妇吃的富含蛋白质的食物有:肉类:鱼、禽、蛋、瘦肉;奶或奶制品;豆类:黄豆、青豆、豆腐、豆浆;谷类:米、面、玉米;干果类:花生、核桃、榛子、瓜子等。
2、富含各种维生素的食物
维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸和牛黄酸都是准孕妇怀孕期间维持正常生理功能所必需的营养素,它们的缺乏也会导致免疫力功能的降低。
富含这些营养元素的食物有:各种深绿色蔬菜:莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜等;新鲜水果:橘子、草莓、樱桃、香蕉、苹果等;坚果类食物:核桃、腰果、栗子等;豆制品:黄豆、豆腐等。
3、富含各种微量元素的食物
铜、铁、锌等微量元素与免疫功能也是密不可分的,孕妇如果缺乏这些元素,会抑制免疫机能,机体感染的发生率也会随之升高。
富含铜、铁、锌等微量元素食物有:动物性食物:动物肝脏、肾脏、瘦肉鱼、虾;绿叶蔬菜:菠菜、芹菜、油菜、荠菜、番茄等;水果:桃、葡萄干、红枣、樱桃等;干果:核桃等。
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