怀孕3周饮食
保证营养均衡,适量摄入叶酸、维生素和微量元素。
早餐应该吃温热的食物,以保护胃气。享用热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆花、热面汤等热食,可以起到养胃的作用。尤其是寒冷的冬季,这点特别重要。
早餐:用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、紫米粉、糙米粉、葡萄干等加在一起用开水冲调成一碗稠稠的粥,加上1个鸡蛋和少许蔬菜。可以补充B族维生素和微量元素,也能提供您一上午中度体力劳动所需的热量,使您一个上午都精力充沛。
正餐:米饭100-150克,甜椒牛肉丝、虾仁豆腐、什锦豆腐煲、素什锦(蔬菜为主)。
加餐:酸奶、水果、两片全麦吐司面包,再加上榛仁、腰果或开心果等坚果。
怀孕3周所需营养
补充叶酸的同时,加强多种微量元素的摄取,微量元素锌、铜等参与了中枢神经系统的发育。可以适当吃一些香蕉、动物内脏,还有瓜子、松子等坚果类食品,都富含锌元素。
孕早期补锌食谱
银丝羹
营养分析:蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手,清淡鲜香的口味,也肯定能讨得孕产妈咪的欢心。
食谱原料:
蛋黄豆腐(又名日本豆腐)、干贝、木耳、香菜、上汤、葱姜等调料。
制作方法:
1、把蛋黄豆腐及洗净去蒂的黑木耳切丝,用冷水泡着,葱姜切丝备用。
2、干贝蒸软,凉后搓碎,上汤烧开后下入各种配料。
3、烧开调味、勾芡,最后撒入香菜末。
桃仁炖乌鸡
营养分析:配合桃仁,能大大提升妇科圣品——乌鸡的补锌功效。
食谱原料:
乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。
制作方法:
1、乌鸡洗净切块,汆水,去浮沫。
2、加桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜等,同煮。
3、再开后转小火炖,至肉烂。
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