怀孕期间,充分、正确地进食对于胎儿的成长和发育非常重要。无论在何种情况下,孕妇都应努力做到均衡饮食。那么,你是否知道怀孕补钙补铁吃什么好?孕早期吃什么水果好?
铁和钙在动物的内脏,瘦肉和蛋中含量都比较高,如果是药物补就要在医生的指导下用药。孕妇想要补钙补铁,可以吃以下菜:
1、炖酥鱼海带
将小鲫鱼去内脏洗净;海带泡发切宽条蒸20分钟;将鱼摆在小锅内,在上面码上一层海带,放上料酒、盐、酱油、醋、白糖、葱段、姜片,加清水没过菜面,大火煮开后,小火焖至汤稠即可。
2、绿豆薏仁粥
按1:1:1的比例,将绿豆、薏仁、大米洗净后倒入锅中。加入相当于米的10倍的清水,大火煮开后,改小火煮透。薏仁比较耐煮,所以最好先浸泡数小时后再下锅,用高压锅也可。
3、牛奶土豆蛤蜊汤
土豆、洋葱、火腿切丁;蛤蜊吐沙洗净。
烧热开水,放土豆丁,半软后放入蛤蜊、洋葱丁、火腿丁、豌豆、玉米粒。煮5分钟后加入牛奶200毫升。出锅前加盐调味。
在孕早期,准妈最好选择中性水果为主,比如苹果、葡萄、柳橙、柠檬、番石榴、香蕉、凤梨、莲雾、甘蔗、橄榄等。热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样就起到寒热中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有选择性的。这个时期适当吃点西柚是补充叶酸是非常好的,西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。
其实怀孕要注重饮食营养,孕妇在饮食上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物。所以要保证蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物、脂肪的适当摄入。
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