不是所有的孩子都有母乳吃，总有一些母亲因为种种原因没有乳汁哺育婴儿；另一些母亲，虽然有乳汁，但由于工作或生活各类原因而无法实施母乳喂养婴儿。历史上，贫困家庭曾经用米汤、面糊、米粥等谷类食品，代替母乳喂养没有奶吃的婴儿。其结果是，这样的婴儿营养不良、佝偻病、维生素A缺乏症、各种感染性疾病发生率极高，死亡率也极高。一句话，这种喂养方式，不但不能保证婴儿健康，甚至很难保证他们的生命。后来，人类用牛、羊、马等家畜的奶哺喂没有母乳的婴儿，是一大进步，因为在各种食物中，惟有动物乳最接近母乳，以动物乳代替母乳哺喂婴儿，最容易获得成功。用牛、羊乳或奶粉喂养婴儿早已成为人们的常识。但是，牛乳不可能与母乳一样，完全符合婴儿的生理要求。用牛乳喂养婴儿虽然能够保证其生命和基本健康要求，但要想达到儿童理想健康状态，还有不小差距。目前市场上的牛奶、奶制品、奶粉琳琅满目，分别有各自的优长，能补充人体所需的不少营养与微量元素。但对于婴幼儿来说，吃这些是不是好？能不能被身体消化吸收？对于那些经济条件较优裕，对子女健康期望值较高，而又没有母乳或无法实行母乳喂养的家庭，他们的婴儿到底该吃什么好？
配方奶粉接近母乳
在一种优良进口品牌的奶粉包装袋上，赫然写着除根据医生指导之外，不应用此奶粉哺育一岁以下儿童。广大消费者，包括许多保健医生并不了解这句警示语的含意。其实，它告诉我们，在那个经济比较发达的奶粉原产国，他们不允许用鲜牛奶或普通奶粉喂养婴儿，而应该用配方奶粉喂养那些缺乏母乳的婴儿。这一原则也应该适用于我国城乡经济收入还可以的普遍家庭。
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