★推荐食谱:红心火龙果奶昔
食材:红心火龙果1个、牛奶250毫升。
做法:
步骤1:将火龙果去皮,取果肉,切成小块。
步骤2:将火龙果块放入搅拌机中,倒入牛奶。
步骤3:将火龙果和牛奶搅打成奶昔。
步骤4:将火龙果奶昔倒入杯中即可。
草莓
可口的草莓也是通便的小能手,果实中含有大量的水分,还有丰富的可溶性膳食,让你的便便不那么干燥。
★推荐食谱:草莓大福
食材:糯米粉135克、草莓8个、澄粉30克、红豆沙150克、色拉油10克、水150克。
做法:
步骤1:取15克澄粉倒入盘子上铺均匀,放入微波炉,高火2分钟转熟,取出晾凉备用;糯米粉和剩余的澄粉混合,加入水和色拉油。
步骤2:将混合的糯米粉和澄粉拌匀,直到没有粉状。
步骤3:将糯米粉放入微波炉中高火转2-3分钟左右,期间每30秒取出搅拌一下,直到面团全熟,没有呈现白色粉末状态。
步骤4:草莓洗净,切去蒂部和叶子,用纸巾吸干切口及表面水分。
步骤5:把草莓放在红豆沙中间。
步骤6:包至大概四分之三高度,留一点草莓头部出来。
步骤7:面团熟后晾凉,取一份面团按扁,将草莓头朝下放在中间,然后用面团包住整个草莓豆沙。
步骤8:将包好的大福放在熟澄粉中滚一圈,对半切装盘即可。
梨
梨除了能润喉,还能通便!美国营养学家研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。
冬天跟同样富含水溶性膳食纤维的银耳一起煲汤,润喉又能预防便秘。
★推荐食谱:枸杞雪梨银耳汁
食材:雪梨1个、泡发银耳2朵、枸杞子10颗、冰糖1茶匙。
做法:
步骤1:将银耳泡发之后,银耳去掉黄色的根蒂部,并撕成小朵。
步骤2:将枸杞泡发洗净。
步骤3:将雪梨洗干净,然后去掉皮去掉核,切成小块。
步骤4:银耳、枸杞和雪梨放入豆浆机中,加入足量的水,开启功能将其煮熟。
步骤5:煮熟后倒出。
步骤6:放入冰糖,待其融化搅拌均匀即可。
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