反季水果1——西瓜:
有的反季西瓜超标准地使用催熟剂、膨大剂及剧毒农药,从而使西瓜带毒。
辨认方法:这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。
反季水果2——葡萄:
一些不法商贩和果农使用催熟剂——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。此药虽毒性较低,但长期食用对人体有害。
辨认方法:冬季购买葡萄时,如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。而且,自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉,一擦就掉。除此之外,催熟的葡萄不甜,而自然成熟的葡萄口感较为甜滑,果梗部分颜色较为新鲜。
反季水果3——香蕉:
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟。
二氧化硫及其衍生物不仅对人的呼吸系统产生危害,还会引起脑、肝、脾、肾病变,甚至对生殖系统也有危害。
辨认方法:外表看上去嫩黄鲜艳,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。
反季水果4——草莓:
草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。
这一类草莓必须慎食,如果食量较多,则会影响宝宝的正常生长发育,如导致宝宝早熟等。
辨认方法:中间有空心、形状不规则又硕大的草莓,一般是激素过量所致。
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