陕西黑布林是什么水果
陕西黑布林又叫黑布李或黑李子,就是李子的一种,果子直径约4厘米,颜色呈黑紫色,果肉厚实甘甜,果皮稍微有点酸。一般都是直接吃,也可以和其它水果一起做成水果沙拉,将冰糖和黑布林一起熬制成果酱也是很不错的选择,熬制时,冰糖和黑布林的比例是1:2,不要加水,熬制浓稠便可出锅。
黑布林和玫瑰李哪个好吃
黑布林和玫瑰李都是李子的一种种类,黑布林果肉是香、甜、软的,但是果皮微酸,不喜欢吃酸的朋友可能要费点时间将皮削掉在吃。而玫瑰李则有着杏+李子的香甜,口感类似桃子的多汁,果皮也有些微酸,但是存放两天后便可轻易撕下,毫不费力,所以个人觉得玫瑰李比黑布林好吃。
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