下面给大家介绍一些蔬菜水果的知识，希望大家能够喜欢哦。
蔬菜水果《一》秋天的水果
石榴，葡萄，梨子，平果，石榴则代表金玉满堂，多子多孙，非常饱满，熟透的还裂开口子，漏出粉红的，晶莹啼透的子，那儿就是石榴的果实。如买甜口的就挑一半红，一半青的。秋天的蔬菜：白菜台，红菜苔，油菜，黄芽白，齐心白，上海青，扁豆。
《二》冬季的蔬菜
冬季时令蔬菜——萝卜，胡萝卜，花菜，大白菜，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，青菜。冬季的水果：甘蔗，柿子，冬枣，橘子，橙，猕猴桃，苹果。
《三》春季的蔬菜
白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜类：叶芥菜、茎芥菜（头菜）、根芥菜（大头菜）、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜。春季的水果：草莓，苹果，香蕉，柑橘类，凤梨，芒果。
《四》夏季的水果
荔枝，龙眼，樱桃，西瓜，（初夏）杨梅。夏季的蔬菜：冬瓜，丝瓜，黄瓜，番茄，豇豆，毛豆，鸡毛菜。大致就这些，因为现在反季蔬菜和水果很多，所以最好是吃时令的蔬菜和瓜果。
茶叶，冬瓜，黄瓜，木瓜，西芹，辣椒，菠菜，咖啡（不加糖），各种粗粮。减肥=7分平衡饮食+3分运动。平衡饮食可以减少热量的摄入，还不会破坏肌体的新陈代谢规律，使减肥后遗症降到最低；加大运动量可以消耗多余的脂肪和热量。
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