圣女果到底是不是转基因水果

时间:2024-08-12 09:40:27 饮食 我要投稿

  圣女果被人们称为小西红柿或樱桃番茄等,它的树叶、干茎和西红柿没有任何区别,但果实却比西红柿要小很多,只有大拇指一般大小。通红的外表让其看起来非常的诱人,看上去就食欲满满,而且小巧又可爱,一口一个超方便。

圣女果到底是不是转基因水果

  不过最近关于圣女果的争议也越来越多,很多人觉得它和番茄长得一样却比番茄小那么多,是不是转基因呢?不要以貌取果了,圣女果=小番茄=樱桃番茄,是最原始的番茄品种,并不是转基因。此外,圣女果中富含维生素C,被誉为“维C之王”有养颜美白、延缓肌肤衰老的作用。

  一、梅渍圣女果

  食材

  圣女果500g、话梅30g、冰糖50g,鲜柠檬片适量

  做法

  1、圣女果去蒂洗净

  2、锅中加入适量的水,放入话梅和冰糖,大火煮开后转小火煮30分钟。

  3、倒出话梅水冷却备用

  4、锅中水烧开,放入圣女果30秒后捞出,过冷水后剥皮。

  5、将剥好的圣女果放入装有话梅水的玻璃罐中(话梅水要没过圣女果),放入柠檬片,密封玻璃罐后放进冰箱冷藏24小时后即可食用。

  二、香烤培根圣女果卷

  食材

  圣女果8个、培根8片,黑胡椒碎

  做法

  1、黑胡椒碎均匀的撒在培根上

  2、用培根将圣女果卷起,用牙签串起来。

  3、将串好的培根摆在烤盘中,放入预热好的烤箱中(200度),烤15分钟(中途翻个面)至表面焦黄即可。

  梅渍圣女果冰冰凉凉,酸酸甜甜的,煲剧的时候一口一个别提有多惬意了,好像跟剧里的男主谈了一场甜甜的恋爱。香烤培根圣女果卷外表香脆美味,里面酸甜可口,圣女果的香甜中和了培根的油腻,味道恰到好处。

  所以别再说圣女果是转基因水果了,它那么晶莹剔透,娇小可爱,让人看了心生欢喜,恨不得一口一口把它吃掉!

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