草莓是什么季节的水果
五月中旬的水果,草莓是春季末和夏季初的水果,在二月下旬开始萌发,四月中旬开花,五月的中下旬左右果实会完全成熟,即草莓是在每年的四月至五月成熟的水果。不过各个地区的环境与气候不同,草莓成熟的季节也有所不同。
现在很多草莓都是大棚种植的,温度可以人工控制,所以草莓成熟不需要等到5月份,基本上1月就开始结果,一般二月份左右就会有草莓上市,但是这时的草莓价格比较高,味道也会偏酸。在五月中下旬后成熟的草莓甜味最重,很好吃。
草莓的功效与作用
草莓富含多种维生素、胡萝卜素、纤维素、果胶、钙、磷、铁等营养物质,有美容护肤、改善便秘、生津开胃、保护视力、预防心血管疾病、抗癌防癌等功效
食用草莓的注意事项
1、挑选的时候应该尽量挑选有光泽、色泽鲜亮、结实、手感硬的,太大的草莓不要买,太水灵的草莓也不能买,最好尽量挑选表面有细小绒毛的草莓。
2、正常生长的草莓外观呈心形,不买畸形草莓,畸形莓多数是在种植过程使用了激素,长期大量食用会损害我们的健康。
3、草莓在生长过程中很容易受到泥土和细菌的污染,所以吃草莓之前一定要清洗干净。
4、很多人喜欢在饭前吃草莓开胃,空腹吃草莓会对我们肠胃黏膜有一定的损伤,最好是饭后食用。
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