夏季水果再好也不可当饭吃
夏季到来,瓜果梨桃也丰盛起来,于是很多想减肥塑形的女士便把目光瞄向了它们,有的人甚至把水果当作饭来吃,忽视正餐的饮食均衡,结果导致贫血、胃胀、结石等症状。医生表示,人体的营养单位需要各种种类的食物提供,长时间单一饮食势必会造成对健康的危害,为减肥长期以水果当饭吃不可取。
“从中医学角度看,人的体质分为寒、热、虚、实。水果也有一定的属性,长时间、大量地吃水果必然会损伤脾胃,带来健康隐患。”医生说,夏天的水果多属于寒凉性,比如西瓜、梨、苹果和各种瓜类,吃多了会伤脾引发腹胀、腹泻、食欲不振等症状。传统医学理论认为,各种食物与药物一样,都有不同的性味、功效及禁忌、副作用。如果一次吃水果过多,副作用就会显现出来。
例如荔枝,味道甜美,一上市有人就会猛吃,但荔枝中含有一种甲基丙环基甘氨酸的物质,食用过多会造成暂时性的血糖下降。柚子有清热解毒功效,适量食用可清除体内燥气,但是吃多了会让胃部寒气过重,脾虚泄泻的人吃了会腹泻。
苹果是女性减肥最常选用替代正餐的水果,但如果吃得过量可能带来很多不良影响。因为苹果中含有大量的糖类和钾盐,而钾与钠摄入过多,不利于心脏、肾脏健康,特别对患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾的负担。
还有葡萄、菠萝等,虽然味美、清爽,但是其中含有酪胺、类组胺等物质,吃多了会引发偏头痛以及过敏性神经痛、皮肤起斑疹等不适症状。
水果要讲究吃法,否则很难达到预期的效果。医生建议,对于想要通过水果来减肥的女性来说,可以多吃些不同种类的水果,适当减少饭量,进食八分饱即可,再搭配一些绿色蔬菜、谷物,均衡膳食。同时,还要加强锻炼,加快脂肪的消耗。
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