葡萄籽
众所周知,葡萄的营养价值很高。孰不知,葡萄籽的营养价值绝对不输于葡萄的果肉。葡萄籽其含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等。
葡萄籽油具有保健、美容瘦身的功效。葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。
能够从深层保护皮肤,使皮肤免受来自环境污染造成的老化问题;加快新陈代谢速度,促进死皮脱落,防止黑色素沉淀。
还具有修复细胞膜和细胞壁的功能,促进细胞再生,恢复皮肤弹性。
亚麻籽
亚麻籽性平,味甘。归肺、肝、大肠经。一般人均可食用,尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人。
皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人,高强度脑力劳动者。
缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇,想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈,以及新宝宝都很适合吃。
亚麻籽富含Omega-3脂肪酸,它属多元非饱和脂肪酸,是人体细胞结构中最重要的成分之一,也是细胞膜运作正常必需物质,因此又被称为必需脂肪酸。
一汤匙亚麻子含有3800毫克的Omega-3脂肪酸,相当于鱼肝油的10倍,但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。
将亚麻籽50克放入干锅中(不放油),小火加热翻炒;炒约10分钟,炒的过程中亚麻子会噼噼啪啪乱蹦的。
待闻到香气逐渐浓郁,亚麻籽颜色变深即可;晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉;打好的粉放入干燥的容器中密封好,放入冰箱保存,尽快食用,不宜久存。
亚麻籽粉可以拌粥、拌面、做煎饼、打豆浆,喜欢烘焙的人则用来做面包,吃法很多。
需要注意的是,亚麻籽不可生吃;亚麻籽也是热量比较高的油子,热量和其他坚果类似,所以不要食过量,经常少量吃为好。
亚麻籽富含Omega-3脂肪酸,它属多元非饱和脂肪酸,是人体细胞结构中最重要的成分之一,也是细胞膜运作正常必需物质,因此又被称为必需脂肪酸。
一汤匙亚麻子含有3800毫克的Omega-3脂肪酸,相当于鱼肝油的10倍,但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。
将亚麻籽50克放入干锅中(不放油),小火加热翻炒;炒约10分钟,炒的过程中亚麻子会噼噼啪啪乱蹦的。
待闻到香气逐渐浓郁,亚麻籽颜色变深即可;晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉;打好的粉放入干燥的容器中密封好,放入冰箱保存,尽快食用,不宜久存。
亚麻籽粉可以拌粥、拌面、做煎饼、打豆浆,喜欢烘焙的人则用来做面包,吃法很多。
需要注意的是,亚麻籽不可生吃;亚麻籽也是热量比较高的油子,热量和其他坚果类似,所以不要食过量,经常少量吃为好。
总结:见识以上常见带籽的食物能够美容养颜,留住青春,让美丽伴随大家,不在为衰老过快而愁。
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