水果是日常生活中必不可少的美食,既美味又营养,是给我们身体补充维生素的最好搭档。平常,我们吃水果,大多都是洗干净或剥皮后就直接吃,但是对于那些肠胃不好,或者感冒生病身体不好的人,这么吃可能会给身体加重负担。但是又抵挡不住美味的水果怎么办呢?这个时候,我们就可以适当给水果加热后再吃,这样也不会刺激到肠胃。
1、蒸苹果
家里有小宝贝的妈妈,大部分都蒸过苹果给宝宝吃。苹果生吃可以治疗便秘,但是熟吃则是治腹泻。蒸苹果的做法也很简单,把苹果洗净,切成小块,放在碗里,隔水大火蒸五分钟左右即可。
2、热香蕉
香蕉是水果中的“平民”,便宜又好吃。香蕉清热润肠,能促进肠胃蠕动。患有便秘的人,可以将香蕉放在微波炉里“叮”一下,加热再吃,对缓解便秘很有帮助。香蕉还具有安神的效果。民间还有偏方——香蕉炖雪梨,可以治疗久咳。
3、炖雪梨
雪梨不但汁水甜美,,而且它还具有生津止渴、润肺清热的作用。我们常常将它切成小块,跟冰糖一起炖,也就是我们常说的冰糖炖雪梨,相信大家应该都吃过。冰糖炖雪梨,能够增强止咳的功效。
4、榴莲煲汤
榴莲可以活血散寒,对于脾胃都有好处。但是榴莲的味道还是不能被大多人接受。既然生吃接受不了,那就试试煲汤,是不是很新鲜?例如榴莲炖鸡,就是一道色香味俱全的汉族佳肴,而且此汤的性质温和,滋润养阴等多种食疗功效。
5、烤橘子
橘子还有丰富的维生素C,有研究表明,爱吃橘子的人患糖尿病、痛风的比率比较低。而橘子烤着吃,还能止咳。做法就是直接将橘子放在火上烤,并且不断翻动,烤到有热气从橘子里冒出,而且橘皮发黑就可以了。等稍微晾凉后,剥开橘皮,吃橘瓣就可以了。它除了能治疗因风寒引起的咳嗽外,对于支气管炎也是有益处的。烤橘子还能除燥、利湿,能够健脾和胃。
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