香蕉是我的厨房里最挥之不去的一个水果!厨房永远有它的影子~香蕉,可以是一个靠谱的零食,可以是一个很好的饱腹物,也可以跟酸奶花生酱吐司配一脸。
但是香蕉不完美的地方就在于,它很快就会开始得到浑身褐色斑点,这才是最让我头疼的地方。但是今天,我发现了一些好的方子,可以好好的折腾一下这些已经出现褐斑的过夜香蕉,创新一些美味哦!
香香面包
香蕉面包绝对是处理香蕉的最好方法之一。只需要材料:高筋面粉,白糖,发酵粉,小苏打,牛奶,鸡蛋,香蕉。
步骤:烤箱开始预热180度。设置温度为180度。在碗中混合面粉:白糖:发酵粉和小苏打。搅拌直至完全混合。加入碾成泥的香蕉,鸡蛋和油,充分搅拌成面糊。面糊慢慢的倒入方形模内。然后放入烤箱的中层烤架上。设置时间为45分钟。就成功啦!
香蕉奶昔
当香蕉放太久不仅会影响感官,其实也会影响口感。那么这时候将他们加入牛奶混合打成奶昔是不错的选择,韵味十足!
步骤:将香蕉剥皮,切小段,放入料理杯中,混合适量牛奶,用手持搅拌棒搅拌均匀即可。
香蕉薄饼
步骤:将香蕉切片混合面糊和鸡蛋,搅拌成面糊。放入平底锅做成小的薄饼,待一面焦黄之后翻转另一面。 做好之后为了保持薄饼的湿润可以趁热浇上蜂蜜,口感更棒哦。
香蕉饼干
把水果做进饼干可以让饼干更健康?好吧,也许不是。但香蕉确实可以让饼干更软更嫩,变成无可否认的美味。
步骤:类似于其他饼干做法,只需在面粉混合后,继续和香蕉泥搅拌均匀即可。放入烤箱,叮~~~~
香蕉燕麦将香蕉捣碎,搅拌燕麦混合成你的一碗温暖。来吧,加上一些肉桂和一些切碎的核桃口感会更棒哦。
香蕉冰激凌
将香蕉切片,冷冻,然后用手持搅拌棒混合奶油一起搅拌,你一定会收获这个世界上最美味的手工香蕉冰激凌哦!
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