水果和蔬菜富含人体所需的必要营养物质和大量纤维，是所有健康饮食的一个重要组成部分。因此，你在怀孕期间应该多吃水果和蔬菜。例如，一个哈密瓜或一碗草莓中所含的维生素和矿物质，既能帮助胎宝宝发育，也能提供你一整天所需的能量。
这类食物中所含的重要维生素包括：宝宝的细胞和组织发育以及视力和免疫系统发育所需的β-胡萝卜素；宝宝骨骼和牙齿以及连接组织中的胶原必不可少的维生素C；还有用于预防神经管畸形、提高宝宝出生体重的叶酸。
水果和蔬菜中的纤维对准妈妈也益处多多，包括确保你的肠道系统正常运转，有助于防止发生便秘和痔疮。
那么孕妇吃什么水果最好，孕妇吃什么蔬菜最好呢？你也许还想知道，每天吃多少水果和蔬菜最合适。
你一天应该吃多少水果和蔬菜？
再好的东西也是过犹不及，水果和蔬菜也不是吃得越多越好。专家建议你每天吃5份水果蔬菜。为确保你能获得最佳营养物质，一个实用的方法是吃不同颜色的水果和蔬菜。至于每份应该吃多少，不妨参考下表。
孕妇吃什么水果最好（每份推荐分量)
1小碗木瓜块1/8个哈密瓜半碗草莓2个小橙子或半杯橙汁2个小橘子1个猕猴桃半个中等大小的芒果2个大个儿的新鲜杏或杏干半个中等大小的柿子半个葡萄柚或半杯葡萄柚汁
其他可供选择的水果（每份推荐分量)
2/3小碗蓝莓2/3小碗去核新鲜樱桃1片菠萝1个中等大小的梨1个小香蕉1个苹果半小碗不加糖的苹果酱2/3小碗葡萄
孕妇吃什么蔬菜最好：绿叶菜和黄色蔬菜（每份推荐分量)
半小碗煮熟的菠菜1/3小碗煮熟的无头甘蓝或芥菜叶1/3小碗煮熟的甜菜叶3/4小碗煮熟的西兰花或萝卜叶8～10片深绿色生菜叶1/4小碗煮熟的窝瓜1/3小碗煮熟的牛皮菜1/4个小红薯或山药2/3小碗菜瓜1个中等大小的土豆半小碗芹菜半小碗荷兰豆半小碗西红柿1小碗新鲜的蘑菇半小碗豆苗3/4小碗青豆6根芦笋2/3小碗卷心菜半小碗秋葵
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