身体不好的能不能吃蛇肉，我国不少地方一直有食用蛇肉的习惯。近几年，出现了不少因吃蛇肉而导致身体严重不适的事件，不少专家也研究证明蛇肉里含有大量的寄生虫，现在分享身体不好的能不能吃蛇肉？
身体不好的能不能吃蛇肉1
蛇肉的营养比较丰富，蛋白质也属于优质蛋白，有肾功能不全的人可以食用，但不建议吃蛇肉的，蛇属于野生动物，容易传播寄生虫病等异常情况的，所以不建议吃蛇肉的，有肾功能不全的人抵抗力多是下降的，更不建议吃的出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。
蛇肉能吃吗
蛇肉是可以食用的。我国很多地方都有食用蛇肉的习惯，以广东香港一带吃蛇最出名了。我国是世界的蛇肉消费第一大国，吃蛇的多是南方地区的人。
我国有些少数民族把蛇奉为神灵，因此认为蛇肉是不能吃的。也有人认为蛇是野生动物，最好不要食用。也有人认为蛇身上有很多的寄生虫，食用蛇肉会对身体有害，因此也认为蛇肉不能吃。
少数民族因他们的宗教信仰和风俗不吃蛇肉我们应该尊重，可是并不能说明蛇肉是不能吃的。蛇是野生动物，身上也的确是携带很多对人体有害的寄生虫，但是只要彻底煮熟，煮的时间足够长，寄生虫是可以被杀死的。
营养专家研究证明，蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物；蛇肉的蛋白质成分中含人体必需的'八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能；
蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。
虽然蛇肉能吃，而且营养丰富，但是不建议大家食用野生蛇，首先寄生虫多安全卫生没保障，其次野生蛇是国家保护的野生动物。
蛇肉的功效
1：提高脑细胞活性
平时多吃一些蛇肉能吸收多种对人体益有的氨基酸，特别是天门冬氨酸以及赖氨酸还能谷氨酸等物质可以直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，也能促进智力发育提高记忆力，它最适合那些长期从事脑力劳动的人群食用。
2：补钙壮骨
蛇肉中含有多种对人体有益的微量元素，其中钙的含量就特别多，而且它还含有一些能促进钙吸收的微量物质，可以让人体吸收到更多的钙，能促进骨骼发育，也能增强骨密度与韧性，对缺钙与人类高发的骨关节疾病都有明显预防作用。
蛇肉的禁忌
1：蛇肉虽好但它在食用时禁忌特别多，最重要的是小孩子禁止食用而且食用蛇肉时蛇脑也不能吃，不然会对身体健康不利。另外蛇肉在食用时禁止与猪肉和牛肉还能辣椒等食材放在一起吃，不然会让人类的生育能力下降。
2：不能和绿豆一起吃也是蛇肉重要禁忌，它们一起会产生多种毒素，会让食用者出现食物中毒。大蒜鲤鱼也不能和蛇肉一起吃，它们一起吃会刺激肠胃加重肠胃负担，容易让腹痛腹胀等症高发。孕期女性青春期男性等人群也不能吃蛇肉，最后大家还要注意，没有熟透的蛇肉也不能吃，这也是人们吃蛇肉必须要了解的禁忌。
蛇莓就是平时人们所说的蛇莓他也叫龙吐珠，这种时候既能当观赏植物栽培，也可以当水果种植，它每年都能结出红色的浆果，这种浆果可以直接吃，也可以晒干以后保存，具有特别高的食用价值。
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一、蛇肉的功效
蛇肉细嫩鲜美，古有“作脍食之”的记载。今人烹蛇已成佳肴，吃过蛇肉的人都喜欢蛇肉的口感，赞不绝口。其实蛇肉还有很高的药用价值，吃蛇肉可以起到祛风除湿、活血祛瘀、消肿止痛、解毒洁肤的多种功效，这点已经得到专家认可。
蛇肉中的营养成分很高，富含多种人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物，因此，上班族的朋友可以经常吃点蛇肉，可以很好的养护脑细胞。蛇肉还具有强壮神经、延年益寿之功效。
其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有一定的作用，同时有滋肤养颜、调节人体新陈代谢的功能。
蛇肉中所含有的钙、镁等元素，是以蛋白质融合形式存在的，因而更便于人体吸收利用所以对预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核是十分必要的。蛇肉含有丰富的营养成分，脂肪中含有亚油酸等成分，而胆固醇含量则低于猪肝、鸡蛋等，对防治血管硬化等有一定作用。
二、适合吃蛇肉的人群
蛇肉一般人都可以吃，特别适合用来滋补身体食用，这也是冬季很多蛇餐馆火爆的原因。比较适宜体质虚弱，气血不足，营养不良者用量滋补身体食用；
同时，蛇肉的风湿痹痛，四肢麻木，风湿及类风湿性关节炎，脊柱炎患的医药价值，更是适合有这些疾病困扰的朋友食用；大疯痢疾，过敏性皮肤病，末梢神经麻痹者食用；骨结核，关节结核，淋巴结核这些也蛇肉都可以有效的'得到治疗或缓解。因此，吃蛇肉的好处多多，成为时尚的滋补、食疗的佳品。
三、吃蛇肉的禁忌
那么蛇肉口味绝佳，但也需要注意一点，任何好的东西都不会适合任何人来吃，有的情况下需要暂时禁止吃蛇肉，下面毒蛇网小编就来说说吃蛇肉的禁忌！
蛇的头最好不要吃；做蛇肉大餐的时候不能和猪肉、牛肉一起烹饪，吃的时候最好但吃蛇肉大餐；吃蛇肉不宜同时食用土豆、洋葱、青葱、橘子；对于一些热病后还没有复原的朋友最好不要吃；为了安全起见，孕妇肉禁止食用； 忌吃半生不熟的蛇肉，防止野生的蛇肉有寄生虫在里面。
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