在我国古代就认为人和天地相合，人类生活在大自然中，万事万物都应该遵循大自然的规律。因此食疗应该也分手顺乎自然的法则，一定要适应气候变化的规律，在不同的季节选择不同的食物养生，这样才可以起到好的作用。
春季养肝健脾
在食物上可以选择兔，鱼，鸡，木耳这些食物，药物的话可以选择燕窝，野菊花，党参等。
夏季保肝护肝
用食物鸡肉，猪小肠，猪肝。用药物枸杞，牛奶根等。
秋季滋阴润肺
用药物当归，太子参，草虫。宜用食物甲鱼，老鸭。
冬季益气滋肾
药物当归，太子参。食物鱼肉，禽类，黑芝麻，羊肉。
注意事项:
知道一些关于食物的养生知识，那么就要求我们要合理的进行搭配。首先要人们的饮食多样化，不能够长时间偏食。如果长期吃一类食物的话，就会影响人们的正常生理状态甚至会发生一些疾病。搭配合理的膳食还要求人们对食物的粗细丰富的搭配协调，尤其还是不能食用过多的动物性食物。在生活中每个人都是不一样的，比如湖北，四川地区的人喜欢吃辣，还有一些喜欢煎炒油煎的人。在口味的偏爱吃较甜或较咸的食物对人们的身体是有害的，吃糖或含糖的食物，会让自己的牙齿不健康。吃过咸的食物也会导致自己有高血压的产生，因为根据研究表明高血压的发病率和我们对于钠的摄入呈正相关。
有的人觉得自己的身体需要大补，所以就用一些人参酒之类的他们以为这样对人的身体是有益无害。其实这类食品对于阴虚的人来说是不可用的，如果用多了反而会让自己的症状加重。老年人大多数都是消化比较弱，脾胃虚弱不能够补益过多。在对老年人进行食疗的时候一定要注意分量，最好是从小量开始。最近市场上有许多药物食品流行起来，但是一定不能滥用这些药物食品。如果大量使用的话，会干扰人体的生物节律，有害身体健康。
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