幼儿园不仅要进行教育，还要对小朋友保育。既要保护儿童的健康和安全，还要教育儿童获得相应的生活自理技能和安全自护能力。保育也分为身体保育和心理保育。幼儿园把保护幼儿生命健康放在工作首位。
科学安排儿童的睡眠、进餐、活动、游戏等每个生活环节，可以使他们学习时精力集中，吃饭时食欲旺盛，游戏时精力充沛，提高生活中各环节的生活效率。以下几点是
1.保护儿童神经系统的正常发育，婴幼儿时期大脑皮质功能发育不成熟，容易兴奋，容易疲劳，需要经常变换活动的方式和内容。保证劳逸结合，保证睡眠时间，幼儿需要较长的睡眠时间进行修整。
2.保护消化系统的正常功能，儿童的消化系统功能发育尚未成熟，消化能力弱，但由于正在长身体，需要各种能量和营养素，所以要制定合理的进餐次数和间隔。
3.培养良好的饮食习惯，饮食要及时定量，要细嚼慢咽，不狼吞虎咽。要集中精神，不边吃边玩。爱出各种各样的食物，不挑食，不偏食。积极鼓励儿童好好吃饭。
4.创设良好的睡眠环境，保持室内空气新鲜，枕头长度大致与肩宽相同，宽与头相同，不宜过高过低，影响血液循环。营造温馨的睡眠氛围，培养幼儿良好的睡眠习惯，按时入睡，按时起床，不蒙头大睡，要掖好被子。儿童的睡眠时间随年龄和健康状况而异，3～4岁每天需要12～13小时，5～6岁每天需要11～12小时。随着电子产品的普及，许多人入睡前有玩手机的习惯，入睡的时间也越来越晚，这种生活方式会对孩子产生潜移默化的影响，使其养成晚睡晚起的不良生活习惯。
5.良好的與洗习惯要从小开始培养，饭前、便后、手脏时要主动洗手，饭后漱口，早晚刷牙，按时剪指甲（现在有些幼儿园上学时，或有老师站在门口检查小朋友指甲长度），定期洗头洗澡。
6.培养儿童按时排便的习惯要有计划、有步骤地进行。小班的儿童，教给他们用语言表达大小便的欲望。开始培养时，可让儿童每天规定的时间内蹲坑或坐盆，以便形成条件反射，但时间不宜过长，五分钟左右。
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