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鸡是家禽还是家畜

时间：2024-08-11 05:05:10 知识我要投稿

　　鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

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　　鸡属于鸟类动物。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

　　在甘肃天水西山坪大地湾一期文化中，已经发现了距今8000年左右的家鸡我国甲骨文中有“鸡”字，说明鸡在我国已经有8000年的历史，有文字可查的历史至少也有3000多年。

　　中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。

　　美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。日本在隋朝时引入中国鸡种，到幕府末期，引入上海的九斤黄鸡，培育成著名的名古屋卵肉兼用鸡。狼山鸡主要产于江苏一带，此种鸡抗病能力强，胸部鸡肉发达。

　　1872年输入到英国，英国的有名品种奥品顿鸡由狼山鸡与当地鸡杂交而成。后来狼山鸡又输入到美国和德国。可见，中国古代家鸡品种对世界影响是非常大的。

　　在法国住过的人都知道，号称“公鸡之国”的法兰西，鸡并非“贵族”，鸡肉差不多是肉类中最便宜的.一种。

　　但有趣的是，在不少法国传统家庭，尤其在乡村的大家庭里，吃鸡是件郑重其事的事，不但要特意放在周末吃，而且最好全家一起吃。其中的原因要追溯到16世纪赫赫有名的法国国王亨利四世。

　　鸡是家禽还是家畜2

　　家畜一般是指由人类饲养驯化，且可以人为控制其繁殖的动物，如猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等。家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他用处，如信鸽、宠物等。由此可以得出结论：鸡，鸭不是家畜。

　　鸡的祖先是什么动物

　　但如果不追溯到那么久远，那么一般来说鸡的祖先也就是指鸡被驯化之前，也就是家鸡的祖先，经过基因分析发现目前全球所有的家鸡都是源自东南亚不丹东帝汶地区的`'野生原鸡，也被称为红原鸡

　　它的外形和现代鸡差不多，只有体型略小，公鸡和母鸡存在羽毛颜色的差异，公鸡尾巴较长，羽色鲜艳，而母鸡则是褐色。

　　鸭的祖先是什么动物

　　和鸡的祖先一样，鸭的祖先目前也还大量的存在在这个世界上，它就是诞生于北美洲的绿头鸭，它不像其他鸭子那样全身雪白，而是在脖子和脑袋的部分呈现一种蓝绿色，并且羽毛泛有金属光泽，非常的美丽，而鸭嘴没有变化，都是鲜艳的橘红色。

　　鸡是家禽还是家畜3

　　鸡属于鸟，但是分类是属于家禽类，原因鸡是一种家禽。家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年。但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品，鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。

　　1、鸡在传统文化中的象征意义：中国古代特别重视鸡，称它为“五德之禽"，《韩诗外传》说，它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。

　　中国民间更将鸡视为吉祥物，说它可以避邪，还可以吃掉各种毒虫，为人类除害。所以，开年第一天民间以红纸剪鸡作窗花，而且把这天定为"鸡曰"。

　　2、鸡的特性：鸡的特征首先表现在头部、颈部和叫声上，公鸡的头顶上有鸡冠，鸡冠颜色为鲜红色，且公鸡的颈部羽毛顶端较尖，而母鸡颈部羽毛较为圆钝，在天亮时，公鸡会发出尖锐的鸣叫声。鸡的品种繁多，有火鸡、乌鸡、红腹锦鸡等。

　　3、动物的分类：动物界包括脊索动物门与无脊椎动物门(无脊椎动物门分为腔肠动物门、扁开闳物门线形动物门、环节动物门、软体动物门、节肢动物门等门)。动物分类是根据自然界动物的形态、身体内部构造、胚胎发育的'特点、生理习性、生活的地理环境等特征进行综合研究，将特征相同或相似的动物归为一类，给它们命名，这就是动物分类学所研究的内容。