1、在中国，羊文化源远流长：羊曾是在我国远古先民中流传广泛、影响深远的图腾动物，最开始使用羊图腾的民族是历史上曾活跃于中国西北部的一个古老民族——羌族，其族名之羌与族姓之姜，皆源于羊图腾。
2、裸体羊：在南美的热带雨林中，生活着一种无毛的裸体绵羊，它的体形与我国的绵羊极为相似，所不同的是这种羊全身没有长羊毛，皮肤呈淡紫色，喜欢群居生活，其肉相当鲜美。
3、产奶的公羊：在房山区窦店镇芦村一个村民家养的公羊产出类似于羊奶的东西。其实，类似的现象并不是现在就有，早在2007年，山东省临沂市一个小村的一位80多岁的老人家里，一只一岁半的公山羊长出一对乳房，更神奇地是还能挤出羊奶，中央电视台还就此做过专题报道。2010年5月，《中国环境报》也报道，在陕西的一个农村，有个老汉养了一只公山羊，这只羊一天可以产一碗奶。经有关部门检查，这只公羊是“纯爷们”，而且还经常被十里八乡借去配种。山东烟台高新区北寨村一头公山羊也曾爆出奇闻，不但有一大群母羊追随它，身为丈夫的它居然代替“妻妾们”开始泌乳产奶。主人隔两三天就挤它的奶喂小猪。这头羊健壮有力，既能驾辕，又能配种。
4、羊的瞳孔是方的：除了山羊和绵羊，章鱼的瞳孔也是这样的。那为啥长这样呢？有研究者认为，这种矩形瞳孔能够兼顾视野的周边和中间，有助于帮助这些动物发现捕食者。
5、羊图腾羊信仰：在作为羌族后裔的苗族、瑶族、侗族、纳西族等南方少数民族中，也流传着有关羊图腾的信仰习俗。苗族的《枫木歌》说该族有一个叫“姜炎”的祖先，意为姜姓的炎帝族。黔西北苗族古歌《涿鹿之战》又说该族有个叫“格蚩炎老”的祖先，意为“尊敬的蚩炎大王”，亦即曾和炎帝联盟抗衡黄帝的大神蚩尤。而在古籍中，蚩尤曾被说成是“姜姓，炎帝之裔”，表明了苗族和姜姓炎帝族的同源关系。
6、彩色羊：苏联科学家用不同的微量元素喂养绵羊，使之长出红、蓝、黄色的羊毛。
7、羊肉为什么这么膻：关于羊肉的膻味说起来超复杂，简单来说主要是八到十个碳原子的一些脂肪酸。羊是反刍动物，瘤胃中含有大量的微生物,瘤胃脂肪的消化实际上是微生物的消化。脂类在瘤胃微生物的作用下水解释放脂肪酸和甘油，其中大部分不饱和脂肪酸经微生物作用变成饱和脂肪酸，甘油则在微生物作用下转变为挥发性脂肪酸。这些分解物被吸收后重新合成为脂肪组织，其中的短链脂肪酸和膻味的形成有比较大的关系。
8、变色羊：南非有一种个头不大的野山羊，它的毛会变色：早晨呈淡黄色，中午时呈灰白色，傍晚时分又会恢复成原来的白色。这种羊的变色能力有点像变色龙，是它们适应自然、保护自己的一种特殊本领。
9、羌族和羊：汉代许慎的《说文解字》中解释“羌”为：“羌，西戎牧羊人也，从人从羊，羊亦声。”古文字研究证明，羌和姜的汉字构形反映了一种首戴羊角的图腾风俗，这种首戴羊角的习俗反映了羌人对羊图腾祖先的信仰。他们相信，通过这种象征性的模仿行为，可以使图腾祖先的神力交感传播到自己身上。
10、绵羊是个蠢货，山羊像猴子一样精明：绵羊会本能地模仿周围绵羊的行动——所以中文的害群之马在英文里是blacksheep，还有一个现代词“sheeple”用来形容只会随大流的无知人群。放牧绵羊时牧羊人和牧羊犬是不可或缺的——既保护绵羊免受外来威胁，也阻止它们自己干蠢事儿。