要避开中央
厨房不宜设置在房屋的中央。从风水的角度讲，房屋的中心为“穴眼”，是皇极之位，为整间房子的核心地带，生气是从这里慢慢向整个住宅扩散的，因此这里必须要清静与安宁，不宜有东西压迫或者引动此处之气，否则易造成不存气，影响家庭运势。
炉灶忌横梁压顶
风水学上有“横梁压顶”不吉利的说法，睡床或坐椅上方有横梁压顶固然不吉，而灶上有横梁压顶更不适宜，对健康有损。
刀刃不外露
悬空挂的刀具好比砍刀，寓意不吉。刀尖锋利，容易给家庭带来不和，引发纠纷。厨房中的菜刀、水果刀不应该悬挂在墙上，宜插在刀架上，或放在抽屉中比较好。
炉灶不宜对门
在风水学中，认为厨灶是一家煮食养命之处，炉灶不能正对卧室门与厨房门及大门。正对卧室门会影响全家人的健康；正对厨房门会使财运变差、家中多有争吵之事发生；正对大门会被门路所带引进来的气直冲，难以聚财。
避免水火相冲
炉灶象征火，水槽象征水，两者为厨房的核心，水火两相宜，故此两者不宜太接近，灶位避免紧靠水槽，更忌炉灶夹在两水之间，及炉灶安在水道上等。
灶不宜被斜阳照射
传统风水学认为，西方的“金”气受炉“火”把克，不吉。日落西方、暮气沉沉，煮食正餐时，炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。厨房向西，特别是煮食的炉灶受西阳照射，不吉。
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